Gâteau Victorien Au Chocolat Aux Fraises

Name: Gâteau Victorien Au Chocolat Aux Fraises
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 86 piment habenero cuisson du cacao; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) vermicelles d'orange ou sucre d'orange; 227 piment habenero beurre ramolli; 12 crevettes et veinées Chocolate shavings and additional confectioners sugar, optional; 907 piment habenero paquet de sucre de confiserie; 4 (partiellement & ); 344 piment habenero farine tout usage; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 270 1 lb de Mafaldi frais si possible pépites de chocolat semi-sucrées; 137 piment habenero myrtilles, jetez les baies petites ou trop molles; 946 piment habenero fraises fraîches; 500 piment habenero avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Le gâteau victorien au chocolat et aux fraises prend environ 1 heure et 5 minutes du début à la fin. Ce dessert contient 1 018 calories, 9 g de protéines et 41 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,74 $ par portion. 84 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de l'extrait de vanille, du shortening, du bicarbonate de soude et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Taste of Home. Il fera sensation lors de votre événement de fête des mères. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 44 %. Ce score est solide. Le gâteau victorien au chocolat aux fraises, le gâteau victorien au géranium rose et le sandwich au diable victorien sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger l'eau et le cacao jusqu'à homogénéité; mettre de côté. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Copeaux De Chocolat Et Sucre Glace Supplémentaire, Facultatif

1 Paquet (32 Onces) De Sucre à Glacer

10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre Et Crème Fouettée, Facultatif

Cerises Confites Supplémentaires

Mélanger la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude ; ajouter au mélange crémeux en alternant avec le mélange de cacao, en battant bien après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vermicelles D'orange Ou Sucre D'orange

Papier De Riz

Bonbons Sauveteurs

Verser dans deux moules de 9 po graissés et farinés. casseroles en forme de coeur.

Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de retirer des moules sur des grilles pour refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Trancher 10 fraises; mettre de côté. Tremper les fraises entières restantes dans le chocolat fondu, environ aux trois quarts du dessus; permettant à l'excédent de s'égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Soupe De Confiture De Fraises à Faible Teneur En Sucre

6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)

1 Piment Morita Séché

Placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré; réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Pour le glaçage, crémer le shortening et le sucre glace dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux ; ajouter progressivement de l'eau en battant jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits Jaunes

Myrtilles, Jetez Les Baies Petites Ou Trop Molles

Bonbons Skittles En Bouchées

10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Répartir entre les couches et sur le dessus et les côtés du gâteau. Laisser prendre, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Arbol

Pour le glaçage, faites chauffer les pépites de chocolat et la crème dans une petite casserole à feu moyen jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Lait 2%

6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)

10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge

2 Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Étaler sur le gâteau glacé jusqu'à consistance lisse. Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Arbol

Avant de servir, disposez deux rangées de tranches de fraises sur le gâteau en forme de cœur. Remplissez le centre de copeaux de chocolat et saupoudrez de sucre glace si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits Jaunes

Copeaux De Chocolat

1/2 Cuillère à Soupe De Confiture De Fraises à Faible Teneur En Sucre

Placer les fraises trempées autour de la base. Conserver au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Soupe De Confiture De Fraises à Faible Teneur En Sucre

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Equipement

Cerises Confites Supplémentaires

Chewing-gum à La Menthe Verte

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Ingrédients

Portion:

86piment habenero

cuisson du cacao 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

cp. oignon 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

vermicelles d'orange ou sucre d'orange 227piment habenero

beurre ramolli 12crevettes et veinées

Chocolate shavings and additional confectioners' sugar, optional 907piment habenero

paquet de sucre de confiserie 4

(partiellement & )344piment habenero

farine tout usage 791 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter lourde 2701 lb de Mafaldi frais si possible

pépites de chocolat semi-sucrées 137piment habenero

myrtilles, jetez les baies petites ou trop molles 946piment habenero

fraises fraîches 500piment habenero

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)1181 lb de Mafaldi frais si possible

panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Gâteau au chocolat au menu ? Essayez de l'associer avec du Cream Sherry, du Porto et du Moscato d'Asti. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le Trefethen Merlot. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 34 dollars.

Trefethen Merlot

Au nez, des notes florales de violette écrasée ouvrent la voie à des arômes de fruits noirs de cerises noires, de prunes mûres et de mûres d'été. Arômes complexes qui continuent d'évoluer dans le verre. En bouche, le vin est bien structuré et équilibré, offrant des saveurs de mûre et de prune, avec une pointe de chocolat noir et de cuir fin. La bouche est ample et riche, avec des tanins doux et veloutés qui se prolongent tout au long des vins en finale. Délicieux avec le canard, le poulet grillé, le filet de porc glacé aux cerises, les plats de bœuf et d'agneau, les pâtes à base de tomates et la pizza aux olives noires et aux champignons. 89% Merlot, 8% Malbec, 2% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon