Gâteau pour Amoureux du Chocolat avec Glaçage à la Crème au Beurre au Chocolat

Name: Gâteau pour Amoureux du Chocolat avec Glaçage à la Crème au Beurre au Chocolat
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) cuisson du chocolat; 1 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 2 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de chocolat mi-sucré ou pépites de caramel au beurre; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ramolli; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire Red Velvet (tel que l'émulsion de boulangerie Red Velvet de Lorann Professional Kitchen®) ou au choix; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement café froid; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie, ou plus au besoin; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Besoin d'un dessert végétarien? Le gâteau pour amoureux du chocolat avec glaçage à la crème au beurre au chocolat pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 44g de matières grasses, et un total de 849 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,3 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de la crème, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de 33 cuillerées pas si énorme%. Essayer Gâteau Au Chocolat Avec Glaçage À La Crème Au Beurre Au Chocolat, Cupcakes au Chocolat avec glaçage à la Crème au Beurre Biscoff, et Gâteau d'Anniversaire au Chocolat: Gâteau de Nourriture du Diable avec Glaçage Riche à la Crème au Beurre au Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser trois moules ronds de 9 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Mélanger 8 onces de chocolat au four et 2 cuillères à soupe de crème dans une casserole à feu doux; cuire et remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, environ 5 minutes. Réserver pour refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat De Cuisson Non Sucré

Chocolat

Crème

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Battre 1 tasse de beurre, le sucre blanc et la cassonade ensemble dans un bol à l'aide d'un mélangeur électrique jusqu'à consistance crémeuse; incorporer la crème sure, 1 tasse de café, les œufs et l'extrait de vanille. Incorporer lentement le mélange de chocolat fondu jusqu'à ce qu'il soit mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Cassonade

Sucre Granulé

Sure

Chocolat

Beurre

Café

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel ensemble dans un bol; battre le mélange de farine dans le mélange de beurre jusqu'à ce qu'il soit bien combiné et lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Beurre

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser la pâte dans les 3 moules à pâtisserie préparés.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un gâteau en ressorte propre, 20 à 30 minutes. Laisser refroidir dans les casseroles pendant 10 minutes avant de les retirer pour refroidir complètement sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Grille Métallique

Four

Faire chauffer 1/2 tasse de crème et 4 onces de chocolat au four ensemble dans une casserole à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat De Cuisson Non Sucré

Chocolat

Crème

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer la casserole du feu et incorporer 1/3 tasse de café. Réfrigérer le mélange jusqu'à refroidissement complet, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Café

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Battre le sucre des confiseurs et 1 tasse de beurre dans le mélange de chocolat refroidi dans un grand bol jusqu'à ce qu'il soit moelleux; ajouter plus de sucre des confiseurs jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Chocolat

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer 1 gâteau sur un plateau de service; étaler le glaçage sur le gâteau. Répéter la superposition avec le reste du gâteau et du glaçage; étaler le glaçage sur le dessus et les côtés du gâteau entier en couches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

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