Gâteau Luau à la Banane et à la Noix de Coco

Name: Gâteau Luau à la Banane et à la Noix de Coco
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 1 banane mûre, purée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre, à température ambiante; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre, à température ambiante; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de gâteau; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Chili Scotch Bonnet, haché; 1 pincée pâte à biscuits au beurre de cacahuète; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oeuf, à température ambiante; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Oreos doublement farcis gingembre moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 pinte crème glacée à la noix de coco; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de macadamia, grillées et hachées grossièrement; 1 tas 2 gousses d'ail (1 hachée, 1 entière); 8 anneaux dananas; 1 pincée plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Gâteau Luau à la Banane et à la Noix de Coco nécessite environ 55 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 556 calories. Pour 94 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. Si vous avez de l'extrait de vanilline, de l'œuf, du gingembre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 22%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Tarte à la Noix de Coco Laula Luau de Paula's, Gâteau Banane Noix de Coco, et Gâteau Banane Noix de Coco pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Graisser et fariner 1 moule à muffins (12 tasses).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Plateau à Muffins

Dans un bol moyen, mélanger les farines, la levure chimique, le gingembre et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Gingembre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un grand bol d'un batteur sur socle, ajouter le beurre et les sucres et battre jusqu'à ce que le mélange soit très léger et mousseux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Bol

Incorporer l'œuf jusqu'à ce qu'il soit incorporé. Pendant que le mixeur tourne, ajoutez les ingrédients secs puis la crème. Grattez les parois du bol et incorporez la purée de banane et la vanille. Remplissez chaque muffin aux 2/3 avec la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Purée De Banane

Vanille

Crème

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Cuire les muffins jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Retirez le moule du four et, lorsqu'il est suffisamment frais pour être manipulé, transférez les muffins sur une grille de refroidissement.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Tapisser une plaque de cuisson d'un silpat ou d'une feuille d'aluminium généreusement beurrée.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Poêle

Mélanger les noix de macadamia avec le beurre dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Macadamia

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans une casserole à fond épais, mélanger le sucre avec l'eau et la crème de tartre. Porter le mélange à ébullition à feu moyen-vif. Lorsque le sirop atteint une couleur ambrée dorée moyenne, éteignez le feu et remuez la moitié du sirop dans le bol avec les noix de macadamia.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre

Noix De Macadamia

Sucre

Sirop

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Bol

Verser le mélange sur la plaque préparée et laisser refroidir le cassant. Au sucre caramélisé restant, incorporer délicatement le lait de coco. Refroidissez complètement la sauce avant de l'utiliser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait De Coco

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Lorsque le cassant a refroidi, hachez-le grossièrement avec un couteau.

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Disposer un anneau d'ananas sur une petite assiette. Retournez un gâteau sur l'anneau d'ananas. Garnir d'une petite boule de crème glacée à la noix de coco et d'une pincée de cassant de macadamia haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée