Le gâteau au Fudge à la ganache aux framboises pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 16 personnes et coûte 2,83 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 38g de matières grasses, et un total de 816 calories. Un mélange de levure chimique, de crème à fouetter épaisse, d'huile végétale et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 2 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si excellent score spoonaculaire de 36%. Essayer Gâteau Fudge à la Ganache aux Framboises, Gâteau au Chocolat et à la Framboise avec Glaçage à la Ganache, et Gâteau Bundt au Fudge Guinness avec Ganache à la Guinness – Pas Besoin de Lunettes de Bière pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préchauffez un feu ou un gril à charbon de bois.
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne
2
Laissez le feu ou le gril brûler en charbons.
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne
3
Vaporisez un four hollandais de 12 pouces avec un aérosol de cuisson. Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel. Dans un bol moyen, mélanger les œufs, l'huile, le babeurre, l'eau et la vanille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
À Propos Du Sucre Glace
1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre
Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)
Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif
1 Cuillère à Soupe De Colorant Alimentaire Red Velvet (tel Que L'émulsion De Boulangerie Red Velvet De Lorann Professional Kitchen®) Ou Au Choix
Cuisine Professionnelle Lorann®
Réglisse Jaune Et Verte
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Versez les ingrédients liquides dans les ingrédients secs. Remuer au fouet jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé, environ 2 minutes. La pâte sera liquide.
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
5
Placer 8 charbons sous la marmite et 16 charbons sur le couvercle, cuire au four néerlandais environ 50 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau commence à s'éloigner des côtés de la casserole. Laisser refroidir environ 10 minutes.
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Cuisses De Poulet
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
6
Retirer le gâteau de la marmite en plaçant une grille de refroidissement sur le dessus de la marmite et en retournant le four.
Matériel que vous utiliserez
Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux
1 Livre De Cuisses De Poulet
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
7
Retirer la marmite. Gâteau frais. Une fois complètement refroidi, couper en 2 couches. Vous pouvez utiliser du fil dentaire pour couper le gâteau.
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Cuisses De Poulet
8
Préparez la ganache en combinant tous les ingrédients de la ganache dans un bol de taille moyenne. Remuer jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. La ganache sera à peu près aussi épaisse que le glaçage. S'il est trop épais, mince avec un peu de crème ou de lait.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cornet De Sucre Glace
Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux
2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos
Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le riesling Fess Parker Santa Barbara. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 9 dollars.