Gâteau d'Ange aux Pépites de Chocolat à la Menthe

Name: Gâteau d'Ange aux Pépites de Chocolat à la Menthe
Prep time: 6 h 10 min
Cook time: 6 h 10 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 tasse d'eau de cuisson des pâtes Mélange à gâteau Betty Crocker® white angel; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible glace aux pépites de chocolat à la menthe, ramollie; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement cacao de cuisson non sucré; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible eau froide

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez le gâteau Angel Food aux pépites de chocolat à la menthe. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et respectueuse du fodmap sert 16 personnes et coûte 21 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 159 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Ce sera un succès à votre Fête des Mères événement. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, de la crème glacée aux pépites de chocolat à la menthe, du cacao au four et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 18%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Gâteau d'Ange aux Pépites de Chocolat avec Ganache au Chocolat, Macaron aux Pépites de Chocolat Angel Food, et Gâteau aux Anges au Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

Déplacez la grille du four en position la plus basse (retirez les autres grilles).

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer le four à 350 ° F. Dans un très grand bol en verre ou en métal, battre le mélange à gâteau, le cacao et l'eau avec un mélangeur électrique à basse vitesse 30 secondes. Battre à vitesse moyenne 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange à Gâteaux

Poudre De Cacao

Eau

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Four

Verser dans un moule à gâteau angel food (tube) de 10 pouces non graissé. (N'utilisez pas de moule à gâteau à tube cannelé ou de casserole ou de pâte d'ange de 9 pouces débordera.)

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Cuire au four de 37 à 47 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit brun doré foncé et que les fissures soient très sèches et non collantes. Ne pas sous-cuire. Retournez immédiatement la casserole sur une bouteille en verre jusqu'à ce que le gâteau soit complètement frais, environ 2 heures.

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Passer le couteau sur le côté de la casserole pour desserrer le gâteau; retirer de la casserole.

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Poêle

Couper le dessus du gâteau à environ 1 pouce du dessus; réserver.

Couper en gâteau à 1 pouce du bord extérieur et à 1 pouce du bord du trou central, en laissant des "murs" substantiels de chaque côté.

Retirez le gâteau dans les coupes avec un couteau ou une cuillère incurvé, en prenant soin de laisser une base de gâteau de 1 pouce d'épaisseur. Verser la crème glacée dans la cavité du gâteau; lisser le dessus. Remplacez le dessus du gâteau. Couvrir et congeler environ 3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Servir avec une sauce au chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Equipement

Ingrédients

Portion:

11 tasse d'eau de cuisson des pâtes

Mélange à gâteau Betty Crocker® white angel 7101 lb de Mafaldi frais si possible

glace aux pépites de chocolat à la menthe, ramollie 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

cacao de cuisson non sucré 2961 lb de Mafaldi frais si possible

eau froide

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le Sherry à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont mes meilleurs choix pour le dessert. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le sherry crème NV Johnson Estate. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.