Gâteau au Pain Au Chocolat Quadruple

Name: Gâteau au Pain Au Chocolat Quadruple
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cacao; 1 1 livre de courgettes, cacao; 28 Noix de toute sorte (hachées) chocolat noir (à partir dune barre épaisse si possible), coupé en éclats dépaisseur variable, pour la garniture; 2 oeuf; 394 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites ou morceaux de chocolat semi-sucrés; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 2 bâton beurre doux non salé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) extrait de vanille de bonne qualité; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau bouillante

Le gâteau au pain au chocolat quadruple pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette fait 10 portions avec 502 calories, 6g de protéines, et 25g de matières grasses chacun. Pour 69 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Foodnetwork. Cette recette est appréciée par 4 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du chocolat, de l'eau, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 20 minutes. Avec une cuillerée score de 27%, ce plat n'est pas si super. Des recettes similaires sont Gâteau au Pain Au Chocolat Quadruple, Biscuits Sablés Au Chocolat Quadruple, et Biscuits Quadruples au Chocolat.

Instructions

Sortez tout ce dont vous avez besoin du réfrigérateur pour que tous les ingrédients puissent venir à température ambiante.

Préchauffez le four à 325 degrés F, en mettant une plaque à pâtisserie au fur et à mesure.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Mettez la farine, le bicarbonate de soude, le cacao, le sucre, le beurre, les œufs, la vanille et la crème sure dans le robot et blitz jusqu'à obtenir une pâte lisse et brune satinée. Grattez avec une spatule en caoutchouc et traitez à nouveau tout en versant l'eau bouillante dans l'entonnoir. Éteignez-le, puis retirez le couvercle et le couteau à double lame bien gratté et, toujours à l'aide de votre spatule en caoutchouc, incorporez les pépites de chocolat ou les morceaux de chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses (12 Onces) De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 % De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

À Propos Du Sucre Glace

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif

2 Olives Farcies Au Piment

1 Cuillère à Soupe De Colorant Alimentaire Red Velvet (tel Que L'émulsion De Boulangerie Red Velvet De Lorann Professional Kitchen®) Ou Au Choix

Cuisine Professionnelle Lorann®

Réglisse Jaune Et Verte

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

1 Litre (environ 4 Tasses) De Crème épaisse

Entonnoir

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Grattez et versez la pâte dans le moule à pain préparé et mettez au four, en faisant cuire environ 1 heure. Une fois prêt, le pain sera levé et fendu au milieu et un testeur de gâteau en sortira plutôt bien propre.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Peu de temps avant que le gâteau ne sorte du four (quand il a eu environ 45 à 50 minutes), mettez les ingrédients du sirop de cacao, d'eau et de sucre dans une petite casserole et faites bouillir pendant environ 5 minutes, pour donner un sirop épais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Colorant Alimentaire Red Velvet (tel Que L'émulsion De Boulangerie Red Velvet De Lorann Professional Kitchen®) Ou Au Choix

Réglisse Jaune Et Verte

Extrait D'extrait De Vanille

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Sortez le gâteau du four et asseyez-le sur une grille de refroidissement, toujours dans la boîte, et percez ici et là avec un testeur de gâteau.

Matériel que vous utiliserez

Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Versez le sirop sur le gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait D'extrait De Vanille

Laissez le gâteau devenir complètement froid, puis glissez hors de son étain, en retirant la feuille au fur et à mesure. Asseyez-vous sur une assiette oblongue ou autre.

Matériel que vous utiliserez

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise