Gâteau au Chocolat Allemand de la Famille Willard

Name: Gâteau au Chocolat Allemand de la Famille Willard
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Américain
Ingredients: 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage tamisée; 113 Noix de toute sorte (hachées) emballage de chocolat au four sucré (tel que Bakers Germans Sweet Chocolate®) - cassé en morceaux; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 3 jaunes doeufs; 4 oeufs séparés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 onces de noix de coco râpée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ¼ tasse pleine de farine; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes hachées; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix de coco en flocons sucrés; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau bouillante; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Le gâteau au chocolat allemand de la famille Willard pourrait être juste le Américain recette que vous recherchez. Cette recette fait 10 portions avec 502 calories, 12g de protéines, et 27g de matières grasses chacun. Pour 1,04 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 153 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez de la farine tout usage, du lait évaporé, du bicarbonate de soude et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cela fonctionne bien comme un dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 20 minutes. Avec une cuillerée score de 60%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Gâteau au Chocolat Allemand de la Famille Willard, Gâteau au Chocolat Familial, et Gâteau au Chocolat Préféré de Ma Famille.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner 3 moules à gâteaux de 8 pouces et tapisser le fond de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Four

Placer les morceaux de chocolat dans l'eau bouillante et remuer jusqu'à ce que le chocolat ait fondu; réserver pour refroidir. Dans un grand bol, battre 1 tasse de margarine ramollie avec 2 tasses de sucre au batteur électrique jusqu'à ce qu'elle soit légère et moelleuse. Incorporer 4 jaunes d'œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer 1 cuillère à café d'extrait de vanille et le mélange chocolat-eau jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Chocolat

Jaune D'oeuf

¼ Tasse Pleine De Farine

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol. Battre le mélange de farine dans les ingrédients liquides, en alternance avec le babeurre, en 3 ou 4 ajouts. Battre jusqu'à ce que la pâte soit lisse, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Babeurre

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un bol en métal ou en verre, battre les blancs d'œufs réservés jusqu'à ce qu'ils retiennent des pics raides lorsque les batteurs sont relevés directement. Incorporer délicatement les blancs d'œufs battus dans la pâte en gardant le plus de volume possible.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Bol

Versez la pâte dans les moules à gâteaux préparés.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les gâteaux soient légèrement dorés et qu'un cure-dent inséré au centre d'un gâteau en ressorte propre, 35 à 40 minutes. Laisser les gâteaux refroidir dans des casseroles avant de les retirer.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Pour faire du glaçage, versez le lait évaporé dans une grande casserole et mélangez 1 tasse de sucre, 3 jaunes d'œufs, 1/4 tasse de margarine et 1 cuillère à café d'extrait de vanille. Porter à ébullition, réduire le feu à moyen et cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment, environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait évaporé

Extrait De Vanille

Jaune D'oeuf

¼ Tasse Pleine De Farine

Glaçage

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et incorporer la noix de coco et les pacanes, en battant le glaçage jusqu'à refroidissement et tartinable. Givrez et remplissez le gâteau avec le glaçage à la noix de coco.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Coco