Guacamole de Sue Torres

Name: Guacamole de Sue Torres
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 8 crevettes et veinées gros sel; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre fraîche émincée; 2 avocats hass; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron vert fraîchement pressé; 6 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce oignon blanc ou espagnol haché; 1 Oreos doublement farcis serrano chili, tige enlevée et hachée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates hachées

La recette du Guacamole de Sue Torres pourrait satisfaire votre envie mexicaine en environ 45 minutes. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 86 calories. Pour 46 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du gros sel, du jus de citron vert, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est solide. Essayer L'Incroyable Salsa à l'Avocat et à la Pêche de Sue, Les coulées de boue aux cerises et aux noix de Jacques Torres, et Les Bouffées de Nuages de Jacques Torres pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

8crevettes et veinées

gros sel 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

coriandre fraîche émincée 2

avocats hass 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron vert fraîchement pressé 63 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

oignon blanc ou espagnol haché 1Oreos doublement farcis

serrano chili, tige enlevée et hachée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

tomates hachées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 58 dollars par bouteille.