Guacamole Classique

Name: Guacamole Classique
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 grand avocats mûrs, dénoyautés, pelés et écrasés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre fraîche hachée finement; 1 gousse dail, hachée finement; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante piments jalapeno, épépinés, hachés finement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron vert ou 2 cuillères à soupe de jus de citron; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon moyen, haché; 1 tiret 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 Morceaux de caramel Heath Bar (soit ou régulier); 355 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates moyennes, hachées finement

La recette du Guacamole classique est prête en environ 20 minutes et est certainement un incroyable homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette hor d'oeuvre a 61 calories, 1g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Pour 36 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. 2 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange d'avocats, de coriandre, de piments jalapeno et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Guacamole Classique, guacamole classique, et Trempette Classique au Guacamole.

Ingrédients

Portion:

2grand

avocats mûrs, dénoyautés, pelés et écrasés 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

coriandre fraîche hachée finement 1

gousse d'ail, hachée finement 21 litre de lait entier, à température ambiante

piments jalapeno, épépinés, hachés finement 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron vert ou 2 cuillères à soupe de jus de citron 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon moyen, haché 1tiret

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1Morceaux de caramel Heath Bar

(soit ou régulier)3551 lb de Mafaldi frais si possible

tomates moyennes, hachées finement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Les Caves Dragonette Sta. Le Pinot Noir Rita Hills avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.