Gruau épicé au Chorizo, Poireaux et Maïs

Name: Gruau épicé au Chorizo, Poireaux et Maïs
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 794 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates en dés, y compris liquides; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs frais (à partir de 4 épis) ou maïs congelé, décongelé; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible grains ou polenta; 4 crevettes et veinées Sel et poivre casher; 3 poireaux (parties blanches et vert clair), émincés; 2 Chorizo espagnol (saucisse séchée), tranché 1/4 de pouce dépaisseur; 1 gros bouquet épinards, tiges dures enlevées

Le gruau épicé au chorizo, aux poireaux et au maïs pourrait être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,47 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 400 calories, 18g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez des tomates en conserve, des épinards, des poireaux et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est incroyable. Essayer Chorizo Épicé et Tamales de Maïs Sucré, Poulet au chorizo et poireaux, et Ragoût De Morue Au Chorizo, Poireaux Et Pommes De Terre pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire le chorizo à feu moyen-vif dans une grande casserole jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 minutes. Cuillère et jeter toute graisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les poireaux et l'ail et cuire, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Poireau

Ajouter les tomates et leur liquide, 2 tasses d'eau, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre et porter à ébullition. Incorporer le gruau. Réduire le feu à moyen-doux et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que les grains soient tendres et légèrement épaissis, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Poivrer

Gruau

Eau

Sel

Ajouter le maïs et les épinards et cuire, en remuant, jusqu'à ce que les épinards flétrissent. Répartir dans des bols individuels.Substitution: À la place du chorizo espagnol (une saucisse savoureuse à l'ail), vous pouvez utiliser de la saucisse italienne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Chorizo Espagnol

épinard

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Bol

Retirez-le des boyaux, émiettez-le et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, 5 à 7 minutes, puis continuez avec la recette comme indiqué.

Equipement

Poêle à Sauce

Bol

Ingrédients

Portion:

794paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomates en dés, y compris liquides 4731 lb de Mafaldi frais si possible

grains de maïs frais (à partir de 4 épis) ou maïs congelé, décongelé 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

ail haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

grains ou polenta 4crevettes et veinées

Sel et poivre casher 3

poireaux (parties blanches et vert clair), émincés 2

Chorizo espagnol (saucisse séchée), tranché 1/4 de pouce d'épaisseur 1gros bouquet

épinards, tiges dures enlevées

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer RELAX Riesling. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 10 dollars par bouteille.