Gratin de Chou-Fleur

Name: Gratin de Chou-Fleur
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 petites têtes chou-fleur (environ 3 lb au total), fourré et coupé en petits morceaux; 170 Noix de toute sorte (hachées) Cheddar extra-tranchant, râpé (1 1?2 tasses); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil plat frais haché; 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel casher et poivre noir; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure panko; 4 (hiver) beurre non salé, et plus encore pour le plat allant au four; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

Le gratin de chou-fleur pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 285 calories, 12g de protéines, et 19g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,39 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 55 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du chou-fleur, du lait, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 149 personnes ont fait cette recette et la referaient. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Gratin De Chou-Fleur, Gratin de Chou-Fleur, et Gratin de Chou-Fleur.