Goulache de Boeuf et Saucisse du Sud

Name: Goulache de Boeuf et Saucisse du Sud
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) saucisse dandouille, hachée; 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Morceaux de légumes en bouchées; 1 (peut être ou écrémé) Assaisonnement Cajun (comme Slap Ya Mama); 227 Noix de toute sorte (hachées) oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates cuites; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil séché; 3 gousses dail, hachées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement nouilles macaronis au coude non cuites; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron vert haché; 454 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 227 Noix de toute sorte (hachées) Saucisse italienne; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Assaisonnement italien; 2 grandes pincées pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 grand 1/2 doignon haché; 8 tours du moulin à poivre

La recette Goulache de boeuf et de saucisse du Sud pourrait satisfaire votre envie du Sud en environ 50 minutes. Cette recette fait 6 portions avec 754 calories, 32g de protéines, et 40g de matières grasses chacun. Pour 2,85 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du bœuf haché, de la sauce tomate, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les feuilles de laurier, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes de Compote de Pommes Adorables en dessert. Plusieurs personnes ont vraiment aimé ce plat principal. 14124 personnes ont essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est super. Essayer Goulache de saucisse rapide, Goulasch de Saucisses aux nouilles Shiratake, et Goulache de Boeuf pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

113Noix de toute sorte (hachées)

saucisse d'andouille, hachée 2

3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Morceaux de légumes en bouchées 1(peut être ou écrémé)

Assaisonnement Cajun (comme Slap Ya Mama)227Noix de toute sorte (hachées)

oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale)411Noix de toute sorte (hachées)

tomates cuites 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil séché 3

gousses d'ail, hachées 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

nouilles macaronis au coude non cuites 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron vert haché 454Noix de toute sorte (hachées)

1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume 227Noix de toute sorte (hachées)

Saucisse italienne 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Assaisonnement italien 2grandes pincées

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 2(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1grand

1/2 d'oignon haché 8

tours du moulin à poivre

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Himmelreich Spatlese de J.J. Prum Graacher. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 56 dollars par bouteille.