Gnocchis à la Saucisse de Poulet, Poivron et Fenouil

Gnocchis à la Saucisse de Poulet, Poivron et Fenouil
Les Gnocchis avec Saucisse de Poulet, Poivron et Fenouil pourraient être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 302 calories, 12g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,14 per par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, le fenouil, le persil plat et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt cher. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 33 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est bon. Essayer Gnocchis au Fenouil et Saucisse, Brocoli au Fenouil et Poivron Rouge, et Riz Sauvage au Poivron et au Fenouil pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire les gnocchis selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel et la graisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GnocchiGnocchi
SelSel
2
Égoutter les gnocchis dans une passoire sur un bol, en réservant 1/4 tasse de liquide de cuisson. Gardez les gnocchis au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GnocchiGnocchi
Matériel que vous utiliserez
PassoirePassoire
BolBol
3
Chauffer 1 cuillère à café d'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter la saucisse dans la poêle; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Retirer la saucisse de la poêle à l'aide d'une cuillère à fente.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
PoêlePoêle
6
Chauffer 1 cuillère à café d'huile restante dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter le fenouil, le poivron et l'oignon dans la poêle; cuire 13 minutes ou jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
FenouilFenouil
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Ajouter la saucisse, les gnocchis, le fromage, le poivre noir et le liquide de cuisson réservé à la poêle; cuire 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage fonde, en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
GnocchiGnocchi
SaucisseSaucisse
FromageFromage
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Retirer du feu; incorporer le persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Les gnocchis fonctionnent très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. La Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 34 dollars par bouteille.
Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva
Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva
Les arômes croquants, mûrs, de fruits rouges et de cerise sont façonnés par une acidité vive et fraîche. En bouche, les saveurs montrent des notes classiques de Sangiovese de terre, de champignons et de cuir, avec une colonne vertébrale de tanins fermes mais élégants.Concentration et profondeur impressionnantes, avec des arômes et des saveurs de mûre et de cerise rouge dans une belle acidité du Chianti et une structure tannique élégante.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi33 m.
Portions4
Score de santé48
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