Gelée de menthe

Name: Gelée de menthe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". packed peppermint leaves; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sachets chacun) pectine de fruits liquide; 3 baisse colorant alimentaire vert; 1 kgs jus de citron, facultatif; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 255 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre blanc

La gelée de menthe pourrait être la recette sans gluten, lacto ovo végétarienne et conviviale pour les fodmaps que vous recherchiez. Pour 1,25 $ par portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 133 calories , 0 g de protéines et 1 g de matières grasses . Cette recette est pour 48 personnes. Cette recette est appréciée par 5 gourmets et cuisiniers. Peu de gens ont vraiment aimé ce condiment. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Si vous avez du vinaigre, du beurre, de la pectine de fruit liquide et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 7 % . Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Mojito Jelly - La gelée de citron vert et de menthe , la gelée de menthe et la gelée de pomme à la menthe sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans une cocotte, porter à ébullition la menthe et l'eau. Faire bouillir pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Retirer du feu et verser dans une passoire fine en réservant le liquide de menthe. Jetez les feuilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Matériel que vous utiliserez

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Remettre le liquide dans la casserole.

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter le sucre, le vinaigre et le beurre ; Porter à ébullition, en remuant constamment. Ajoutez rapidement le contenu des deux sachets de pectine ; porter à ébullition complète. Faire bouillir pendant 1 minute en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Pectine

Jus De Citron, Facultatif

Retirer du feu; écumer la mousse.

Ajoutez du colorant alimentaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge, Facultatif

Verser délicatement dans des bocaux chauds d'une demi-pinte stérilisés, en laissant 1/4 po. espace de tête.

Matériel que vous utiliserez

Louche

Éliminez les bulles d'air ; essuyez les jantes et ajustez les couvercles. Mélanger 5 minutes dans une marmite à eau bouillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Ou laisser refroidir à température ambiante, environ 1 heure. Couvrir et laisser reposer toute la nuit ou jusqu'à ce que le mélange soit pris, mais pas plus de 24 heures. Réfrigérer ou congeler. (Réfrigérer jusqu'à 3 semaines ou congeler jusqu'à 12 mois.)