Gaspacho Vert aux Crevettes

Gaspacho Vert aux Crevettes
Besoin d'un plat principal sans produits laitiers et pescatarien? Gaspacho vert aux crevettes pourrait être une super recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 902 calories, 41g de protéines, et 35g de matières grasses. Pour 4,21 per par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Été. Un mélange d'amandes, de concombres, de pain et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est solide. Essayer Gaspacho Vert, Gaspacho Vert, et Gaspacho Vert pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un bol en verre moyen ou en acier inoxydable, mélanger 3 tasses des cubes de pain avec le vinaigre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
5 Tranches De Pain Blanc, Coupées En Cubes De 1 Pouce5 Tranches De Pain Blanc, Coupées En Cubes De 1 Pouce
1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
2
Ajouter l'eau; réserver 5 minutes pour ramollir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De LargePâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
3
Dans un mélangeur, mélanger les concombres, l'oignon, les amandes, 1 gousse d'ail et 1 tasse de raisins.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Once. Gin1-1/2 Once. Gin
(23)(23)
Un Bouquet D'épinards Frais (environUn Bouquet D'épinards Frais (environ
RaisinRaisin
Huile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour ArroserHuile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour Arroser
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
4
Ajouter le pain trempé, 1/2 tasse d'huile d'olive et 1 cuillère à café de sel. Réduire en purée jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Botte D'épinards Frais (environ 3 Tasses)1 Botte D'épinards Frais (environ 3 Tasses)
Concentré De Limonade Décongelé, DiviséConcentré De Limonade Décongelé, Divisé
(gros Tube)(gros Tube)
5
Mettez la soupe au réfrigérateur pour la refroidir pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à plusieurs heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)
6
Pendant ce temps, dans une grande poêle antiadhésive, chauffer les 2 cuillères à soupe d'huile restantes à feu modérément élevé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
7
Ajouter les crevettes et les 1 gousse d'ail restante et 1 cuillère à café de sel. Cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les crevettes soient juste cuites, 3 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Un Bouquet D'épinards Frais (environUn Bouquet D'épinards Frais (environ
1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)
Huile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour ArroserHuile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour Arroser
(gros Tube)(gros Tube)
8
Retirez les crevettes avec une cuillère à fente.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)
Matériel que vous utiliserez
Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et BandesBall® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes
9
Réduire le feu à modéré et ajouter les 3 tasses restantes de cubes de pain. Cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le pain soit croustillant et doré, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
5 Tranches De Pain Blanc, Coupées En Cubes De 1 Pouce5 Tranches De Pain Blanc, Coupées En Cubes De 1 Pouce
Concentré De Limonade Décongelé, DiviséConcentré De Limonade Décongelé, Divisé
10
Couper le reste des raisins en deux. Dans un petit bol, mélanger les raisins coupés en deux, les crevettes et les croûtons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroûtonsCroûtons
RaisinRaisin
1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
11
Servez le gaspacho (dilué avec une petite quantité d'eau s'il est plus épais que vous le souhaitez) garni du mélange de crevettes et de raisins chaud ou à température ambiante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GaspachoGaspacho
1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)
RaisinRaisin
Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De LargePâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
12
Recommandation de vin: Lorsque le plat est sucré, le vin devrait l'être aussi. Un riesling de récolte tardive, épais, riche et vibrant aux saveurs d'agrumes et d'abricot, sera incroyable avec ce gaspacho.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GaspachoGaspacho
RieslingRiesling
2 Poules De Cornouailles (environ 1 1/4 Livre Chacune)2 Poules De Cornouailles (environ 1 1/4 Livre Chacune)
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé30
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