Gaspacho du marché frais

Name: Gaspacho du marché frais
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 crevettes et veinées poivre noir fraîchement moulu au goût; 439 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots garbanzo, égouttés et rincés; 1 tige céleri, coupé en dés; 1 concombre - pelé, épépiné et coupé en dés; 1 Oreos doublement farcis Oignon blanc, coupé en dés; 1 pincée estragon séché; 15 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". persil frais haché; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail haché; 2 oignons verts, hachés; 1 citron, jus; 1 tiret sauce au piment fort; 1 poivron rouge, coupé en dés; 5 grand tomates roms (prunes), coupées en dés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce oignon doux finement haché; 46 onces liquides (46 onces liquides) peut jus de tomate; 1 poivron jaune coupé en dés

Le gaspacho du marché frais nécessite environ 2 heures et 30 minutes du début à la fin. Cette recette sert 10 personnes et coûte 80 cents par portion. Ce hors-d'œuvre contient 99 calories , 5 g de protéines et 1 g de matières grasses par portion. Ce sera un succès lors de votre événement d'été . 32 personnes ont réalisé cette recette et la referaient. Un mélange de sauce au poivre, de pois chiches, de poivron et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Allrecipes. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 97 % , ce qui est excellent. Essayez la salade fraîche du marché , le sauté de légumes frais du marché fermier et la salade du jardin fraîchement hachée du marché libre pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol en verre, mélanger les tomates, les pois chiches, le céleri, le concombre, les oignons verts, l'oignon doux, le persil, le poivron rouge, le poivron jaune, le jus de citron et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Jaune

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Oignon Doux

Brins D'aneth Cueillis

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Versez le jus de tomate. Assaisonner avec la poudre de curry, l'estragon, le poivre et la sauce au piment fort. Mettre au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

Oignon Blanc, Coupé En Dés

3 Tasses De Maïs En Grains Entiers En Conserve, égoutté

Chaque Poivron Rouge, Jaune Et Orange Doux Haché

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Equipement

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ingrédients

Portion:

10crevettes et veinées

poivre noir fraîchement moulu au goût 4391 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots garbanzo, égouttés et rincés 1tige

céleri, coupé en dés 1

concombre - pelé, épépiné et coupé en dés 1Oreos doublement farcis

Oignon blanc, coupé en dés 1pincée

estragon séché 151 courge jaune, coupée en cubes de 1".

persil frais haché 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

ail haché 2

oignons verts, hachés 1

citron, jus 1tiret

sauce au piment fort 1

poivron rouge, coupé en dés 5grand

tomates roms (prunes), coupées en dés 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

oignon doux finement haché 46onces liquides

(46 onces liquides) peut jus de tomate 1

poivron jaune coupé en dés

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti se marient très bien avec le Vin Pétillant et le Rosé Pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est le Taittinger Brut Millésime. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 58 dollars.

Taittinger Brut Millésime

Taittinger n'élabore un champagne millésimé que lorsque la vendange a été d'une qualité si exceptionnelle qu'elle mérite d'être entièrement vinifiée. Le vin est également commercialisé après quatre à cinq ans de vieillissement. Cette lente maturation sur lies en fait un champagne très corsé, tout en lui permettant d'exprimer pleinement les qualités particulières de son millésime.