Garniture aux Tacos de Riz aux Lentilles et au Chou-fleur

Garniture aux Tacos de Riz aux Lentilles et au Chou-fleur
La recette de Remplissage de Tacos au riz aux Lentilles et au chou-fleur pourrait satisfaire votre envie mexicaine d'environ 1 heure et 5 minutes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 134 calories, 9g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Cette recette sert 7 personnes. Pour 71 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, du poivre râpé généreux, de la poudre de piment doux et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires incluent Salade de chou-fleur, riz et lentilles, Bols à Tacos Végétaliens avec Riz au Chou-fleur à la Coriandre et au Citron Vert, et Bols à Tacos à la Dinde avec Préparation de Repas de Riz au Chou-fleur.

Instructions

1
Retirer du feu et réserver. Préparez le “riz" de chou-fleur en retirant les feuilles et la tige inférieure du chou-fleur. Râpez le chou-fleur à l'aide d'une râpe à boîte ou du robot culinaire pour produire des morceaux de la taille d'un riz. Pour utiliser le robot culinaire, coupez le chou-fleur en quartiers, puis coupez ou cassez chaque quartier en morceaux. Traiter un quart à la fois, en pulsant, jusqu'à ce qu'il soit râpé. Veillez à ne pas trop traiter ou vous aurez de la poussière de chou-fleur! Une fois le chou-fleur râpé, chauffer une très grande poêle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChouChou
RizRiz
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
Râpe à BoîteRâpe à Boîte
PoêlePoêle
2
Ajouter l'oignon et cuire en remuant jusqu'à ce qu'il commence à dorer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
3
Ajouter le chou-fleur et l'ail et faire revenir pendant 3-4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChouChou
AilAil
4
Ajouter 1 cuillère à soupe de poudre de piment et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre, environ 4 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De ChiliPoudre De Chili
ChouChou
5
Égouttez bien les lentilles et ajoutez-les à la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LentillesLentilles
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Ajouter le reste de la poudre de chili et tous les assaisonnements restants. Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit chaud et que les saveurs soient combinées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De ChiliPoudre De Chili
AssaisonnementAssaisonnement
7
Ajouter le sel au goût. Donne environ 7 tasses de remplissage. Pour servir, placez environ 1/3 tasse de garniture dans une petite tortilla de maïs et garnissez de laitue, de tomates et de toute autre garniture que vous aimez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortilla De MaïsTortilla De Maïs
TomateTomate
LaitueLaitue
SelSel
8
Servir avec de la salsa. Comptez environ 3 tortillas par personne. (Voici comment faire vos propres tortillas.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché
Dents D'aigreDents D'aigre
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 5 m.
Portions7
Score de santé92
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