Galettes de Haricots Noirs Cubains avec Riz à l'Ananas

Name: Galettes de Haricots Noirs Cubains avec Riz à l'Ananas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar ail émincé en bouteille; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots noirs en conserve rincés et égouttés (boîte de 1 [15 onces]), divisés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible filets de truite de lac (environ chacun); 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge blanc doeuf; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre fraîche hachée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible crème sure réduite en gras; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/2 tasse de fromage Monterey Jack râpé aux piments jalapeño; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible ananas frais en dés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge haché; 99 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO riz à grains longs bouilli dans un sac; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Galettes de Haricots Noirs Cubains avec Riz à l'Ananas est un sans gluten et végétarien accompagnement. Pour 75 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 324 calories. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du riz bouillant dans le sac, de la crème, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est bon. Essayer Galettes de Haricots Noirs Cubains, Cocotte de Jambon Cubain, Riz et Haricots Noirs, et Bols Cubains de Haricots Noirs et de Riz à Mijoteuse pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer le riz, faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel et la graisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Sel

Égoutter; placer le riz dans un grand bol. Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Ajouter l'ananas; faire sauter 4 minutes ou juste jusqu'à ce que l'ananas commence à brunir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ananas

Ajouter le mélange d'ananas, la coriandre et 1/4 cuillère à café de sel au riz dans un bol; couvrir et garder au chaud. Essuyez la casserole avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ananas

Coriandre

Riz

Sel

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Bol

Poêle

Pour préparer les galettes, placez 1 1/2 tasse de haricots, d'ail, de cumin et 1/8 cuillère à café de sel dans un bol; écrasez partiellement avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Haricot

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer 1/2 tasse de haricots restants et de blanc d'oeuf dans un robot culinaire; traiter 30 secondes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Haricot

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter la purée de haricots à la purée de haricots dans un bol et remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le fromage et l'oignon au mélange de haricots; remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Diviser le mélange de haricots en 4 portions égales, en formant chacune une galette de 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Oignon

Placer la semoule de maïs dans un plat peu profond. Draguer les deux côtés de chaque galette dans la semoule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Chauffer la casserole à feu moyen-vif. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les galettes; cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Déposer environ 1/2 tasse de riz sur chacune des 4 assiettes; garnir chaque portion de 1 galette et de 1 cuillère à soupe de crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure