Galettes de Courgettes à la Feta

Name: Galettes de Courgettes à la Feta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (ou plus) farine tout usage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (environ) huile de maïs; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge huile de friture, de préférence de canola; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge biscuits au gingembre, divisés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage feta émietté; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement aneth frais haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts hachés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (environ) huile dolive; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible persil italien frais haché; 18 crevettes et veinées Yogourt grec nature; 1 Oreos doublement farcis sel, divisé; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes râpées grossièrement (à partir denviron 3 moyennes)

Les galettes de courgettes à la féta pourraient être l'œuvre d'art que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 261 calories, 22g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Pour 1,85 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 18 personnes. Un mélange d'aneth, d'huile d'olive, de courgettes grossières et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Epicurious. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 50%. Des recettes similaires sont Galettes de Courgettes à la Feta, Galettes De Courgettes À La Feta, et Galettes de Couscous Féta et Épinards.

Instructions

Mélanger les courgettes et 1/2 cuillère à café de sel dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer 5 minutes.

Transférer au tamis. Presser l'excès de liquide; placer les courgettes dans un bol sec.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Bol

Incorporer l'œuf, le jaune d'oeuf, 1/2 tasse de farine, le fromage et 1/2 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Farine Tout Usage

Sel

Jaune D'oeuf

Oeuf

Incorporer le persil, les oignons et l'aneth. Si la pâte est très humide, ajoutez plus de farine par cuillerées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Oignon

Farine Tout Usage

Aneth

Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 2 cuillères à soupe d'huile de maïs dans une grande poêle à feu moyen. Travailler par lots, déposer la pâte par cuillères à soupe arrondies dans la poêle. Faire frire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 5 minutes de chaque côté, en ajoutant plus d'huile d'olive et d'huile de maïs au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive