Gâteau Aux Amandes Et Au Citron

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes lacto ovo végétariennes à votre boîte de recettes, le gâteau aux amandes et au citron pourrait être une recette que vous devriez essayer. Ce dessert contient 466 calories , 9 g de protéines et 30 g de matières grasses par portion. Pour 1,01 $ par portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 10. Si vous avez de la crème de tartre, des blancs d'œufs, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes . Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 25 % . Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent le gâteau au citron et aux amandes fourré à la crème au citron , le gâteau aux amandes et au citron et le gâteau aux amandes et au citron .
Instructions
Dans un bol, battre les blancs d'œufs avec la crème de tartre jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Incorporer progressivement 1/2 tasse de sucre.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Dans un grand bol, crémer le beurre ou la margarine avec la 1/2 tasse de sucre restante. Incorporer le zeste de citron, le jus de citron, la crème sure et la vanille. Incorporer le mélange de farine au mélange de beurre, avec environ 1/3 des blancs d'œufs battus. Incorporez le reste des blancs d’œufs délicatement mais soigneusement. Incorporer les amandes. Versez la pâte dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 70 minutes, ou jusqu'à ce que le test soit terminé avec un cure-dent. Laisser refroidir sur une grille.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti
Un gâteau au menu ? Essayez de l'associer avec du Cream Sherry, du Porto et du Moscato d'Asti. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 19 dollars par bouteille.
![NV Johnson Estate Crème Sherry]()
NV Johnson Estate Crème Sherry
Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "