Gâteau au Fromage Riche En Mousse au Chocolat

Gâteau au Fromage Riche En Mousse au Chocolat
Un cheesecake riche en mousse au chocolat pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de desserts. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,62 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 47g de matières grasses, et un total de 689 calories. Ce sera un succès à votre valentin jour événement. Il vous est apporté par Taste of Home. Si vous avez sous la main des granulés de café, de la crème à fouetter épaisse, de l'extrait de vanillane et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 18%, ce qui n'est pas si énorme. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Mousse Au Chocolat Riche, Mousse Au Chocolat Riche, et Mousse au Chocolat Végétalienne Riche et Crémeuse à la Menthe.

Instructions

1
Dans un petit bol, mélanger les miettes de craquelins, le sucre, le cacao et le beurre; presser au fond d'un 9 pouces graissé. moule à charnière.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Philadelphia® NeufchâtelFromage Philadelphia® Neufchâtel
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, FacultatifColorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
26 Chocolats Au Lait HERSHEY®'S KISSES®26 Chocolats Au Lait HERSHEY®'S KISSES®
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
Matériel que vous utiliserez
Crème Fouettée Et Amandes Effilées GrilléesCrème Fouettée Et Amandes Effilées Grillées
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
2
Enfournez à 350 pendant 10 minutes. Laisser refroidir sur une grille.
Matériel que vous utiliserez
Biscuits M&M à L'orangeBiscuits M&M à L'orange
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
3
Pour le gâteau au fromage: Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
Matériel que vous utiliserez
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
4
Ajouter les œufs; battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
5
Ajouter la crème sure, la vanille et la liqueur de café; battre juste jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Liqueur De CaféLiqueur De Café
3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes
Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®
6
Verser sur la croûte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening
7
Déposer le moule sur une plaque à pâtisserie.
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
8
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes. Passez délicatement un couteau autour du bord de la casserole pour desserrer; laisser refroidir 1 heure de plus. Réfrigérer jusqu'à refroidissement complet.
Matériel que vous utiliserez
Biscuits M&M à L'orangeBiscuits M&M à L'orange
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
1 Rouleau De Fruits Jaunes1 Rouleau De Fruits Jaunes
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
9
Pour la mousse et la garniture: Dans un petit bol, saupoudrer de gélatine sur l'eau; laisser reposer 1 minute ou jusqu'à ce qu'il ramollisse. Dans une petite casserole, mélanger les jaunes d'œufs, le lait, le sucre et les granules de café. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange atteigne 160 ou soit assez épais pour enrober le dos d'une cuillère en métal.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Nourriture Pour Bébé Aux Pruneaux1/2 Tasse De Nourriture Pour Bébé Aux Pruneaux
1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®
Bonbons Pour RuntsBonbons Pour Runts
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés
Matériel que vous utiliserez
Orge Perlé BlancOrge Perlé Blanc
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
10
Retirer du feu; incorporer la gélatine en fouettant jusqu'à dissolution. Incorporer le chocolat, le rhum et 1/2 cuillère à café de vanille jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Barres De Chocolat Au Lait Sans NoixBarres De Chocolat Au Lait Sans Noix
Bonbons Pour RuntsBonbons Pour Runts
Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®
Miel D'agrumesMiel D'agrumes
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Oreo HachésBiscuits Oreo Hachés
11
Verser dans un petit bol. Placer le bol dans un grand bol d'eau glacée; remuer de temps en temps jusqu'à épaississement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
Matériel que vous utiliserez
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
12
Pendant ce temps, dans un grand bol, battre la crème jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, FacultatifColorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
13
Ajouter le sucre glace et le reste de la vanille; battre jusqu'à ce que des pics fermes se forment. Incorporer la moitié de la crème au mélange de mousse; étaler sur le gâteau au fromage. Garnir du reste de crème. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Confiture De Framboises, Divisée1/3 Tasse De Confiture De Framboises, Divisée
Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®
Pain Aux Noix Et Aux Raisins SecsPain Aux Noix Et Aux Raisins Secs
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, FacultatifColorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
14
Pour garnir les boucles de chocolat: Au micro-ondes, faire fondre l'enrobage de bonbons au chocolat noir; remuer jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Bâtons (1/2 Livre) De Beurre Salé, Ramolli2 Bâtons (1/2 Livre) De Beurre Salé, Ramolli
Barres De Chocolat Au Lait Sans NoixBarres De Chocolat Au Lait Sans Noix
Matériel que vous utiliserez
Origan Séché, 1/3 De Paume PleineOrigan Séché, 1/3 De Paume Pleine
15
Étalez une fine couche sur une plaque à pâtisserie et faites glisser une fourchette dans le chocolat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Barres De Chocolat Au Lait Sans NoixBarres De Chocolat Au Lait Sans Noix
Pain Aux Noix Et Aux Raisins SecsPain Aux Noix Et Aux Raisins Secs
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
16
Laisser reposer à température ambiante jusqu'à ce qu'il soit pris.
17
Répéter l'opération avec un enrobage de bonbon blanc; étaler soigneusement sur un enrobage de bonbon foncé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avec De L'avoine Et Du MielAvec De L'avoine Et Du Miel
Pain Aux Noix Et Aux Raisins SecsPain Aux Noix Et Aux Raisins Secs
18
Laisser reposer à température ambiante jusqu'à ce qu'il soit pris. En tenant un grattoir à pâte ou une spatule en métal robuste à un angle de 45 degrés, grattez le dessus du chocolat pour former des boucles rayées. Décorez le gâteau avec des boucles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Barres De Chocolat Au Lait Sans NoixBarres De Chocolat Au Lait Sans Noix
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Matériel que vous utiliserez
Grattoir à PâteGrattoir à Pâte
4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Ingrédients

3Croûte : chapelure de biscuits Grahamcuisson du cacaocuisson du cacao76piment habeneroSaucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale)Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale)142piment habeneroenrobage de bonbons au chocolat noir, hachéenrobage de bonbons au chocolat noir, haché142piment habeneroenrobage de bonbons blancs, hachésenrobage de bonbons blancs, hachés3cp. légume (c.-à-d. épinards)liqueur de caféliqueur de café30piment habenerosucre de confiseriesucre de confiserie340piment habenerofromage à la crème, ramollifromage à la crème, ramolli4grandjaunes d'oeufsjaunes d'oeufs2grandoeufs légèrement battusoeufs légèrement battus1enveloppegélatine sans saveurgélatine sans saveur1051 lb de Mafaldi frais si possible3 barres chocolatées Heath (1,4 once chacune), écrasées3 barres chocolatées Heath (1,4 once chacune), écrasées4761 lb de Mafaldi frais si possiblecrème à fouetter lourdecrème à fouetter lourde2cp. légume (c.-à-d. épinards)granules de café instantanégranules de café instantané1cp. parmesan râpérhum légerrhum léger1771 lb de Mafaldi frais si possible2% de lait2% de lait113piment habenerochocolat demi-sucré, hachéchocolat demi-sucré, haché227piment habenerotasse de crème suretasse de crème sure67piment habenero1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte150piment habenero1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte3Croûte : chapelure de biscuits Graham1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte2cp. légume (c.-à-d. épinards)extrait de vanille, diviséextrait de vanille, divisé3cp. légume (c.-à-d. épinards)(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)591 lb de Mafaldi frais si possibleeau froideeau froide

Vin recommandé: Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce, Sauternes

Riesling de vendanges tardives, Lambrusco Dolce et Sauternes sont mes meilleurs choix pour le gâteau au fromage. Les vins de dessert blancs sont un choix sûr pour le gâteau au fromage (sans chocolat), mais un lambrusco sucré sera si bon avec un gâteau au fromage aux fraises classique. Vous pourriez essayer Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Les critiques l'apprécient assez avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars la bouteille.
Concert Médicis Ermète Lambrusco Reggiano
Concert Médicis Ermète Lambrusco Reggiano
Rouge rubis intense avec des arômes agréables persistants et fruités. Sec mais fruité à la fois. Doux et frais en bouche.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 30 m.
Portions12
Score de santé1
Types de platsDessert
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