Gâteau au Fromage Crémeux à la Vanille
Cette recette sert 16 personnes. Si 1,14 per par portion tombe dans votre budget, le gâteau au fromage crémeux à la vanille pourrait être un énorme végétarien recette à essayer. Une portion contient 405 calories, 7g de protéines, et 32g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de fromage à la crème, d'extrait de vanille, de baies et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau au Fromage Crémeux Vanille-Caramel, Gâteau au Fromage à la Vanille, et Le Meilleur Gâteau Au Fromage à La Vanille pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 177°. Graisser l'intérieur d'un moule à charnière de 10 pouces avec environ 1 c. à thé. beurre, puis mettez-le de côté.
Mélanger les miettes de biscuits Graham et 1/4 tasse de sucre dans un bol, en remuant avec une fourchette jusqu'à homogénéité.
Ajouter le beurre et remuer jusqu'à incorporation. Presser le mélange de miettes dans le fond de la casserole préparée.
Cuire au four pendant 10 minutes; laisser refroidir sur une grille.
Faire le remplissage: Augmenter la température du four à 232°. Dans un bol d'un mélangeur électrique, battre le fromage à la crème et 1 tasse de sucre à grande vitesse jusqu'à ce qu'il soit moelleux, environ 5 minutes.
Ajouter les œufs en même temps et mélanger à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ajouter la crème sure et l'extrait de vanille et mélanger jusqu'à homogénéité. Gratter la pâte dans la poêle avec la croûte et cuire au four à 232° pendant 15 minutes. N'ouvrez pas la porte du four. Réduire la température du four à200 et cuire au four pendant 1 heure. Éteindre le four; ouvrir partiellement la porte du four.
Laisser le gâteau refroidir à l'intérieur du four pendant 1 heure.
Refroidir le gâteau au fromage jusqu'à ce qu'il soit froid, environ 3 heures. Garnir de mûres, de myrtilles et de framboises lorsque vous êtes prêt à servir.