Fudge au Caramel Cajeta

Name: Fudge au Caramel Cajeta
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 36
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO barres de cuisson au chocolat blanc, hachées grossièrement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel de mer fleur de sel ou gros sel de mer; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de cajou salées rôties entières; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sachet de pépites de chocolat semi-sucrées (2 tasses); 397 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO lait concentré sucré en boîte (non évaporé)

La recette Cajeta Caramel Fudge est prête en environ 4 heures et 15 minutes et est certainement un super sans gluten option pour les amateurs de cuisine du Sud. Pour 32 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 144 calories. Cette recette sert 36 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des barres de cuisson au chocolat, du lait concentré, des noix de cajou rôties et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Fudge À la Noix De Coco du Costa Rica (Cajeta De Coco, Brownies sans Gluten aux Noix Garnis de Cajeta (Caramel mexicain), et Caramel Fudge aux Noix de Cajou pour des recettes similaires.

Instructions

Tapisser la casserole carrée de 9 pouces de papier d'aluminium. Vaporiser légèrement avec un spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Poêle

Dans un grand bol allant au micro-ondes, les pépites de chocolat au micro-ondes et le lait concentré à découvert à feu vif 1 minute; remuer. Micro-ondes 45 secondes de plus; remuer jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Lait Concentré Sucré

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Bol

Ajouter 1 1/2 tasse de noix de cajou.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cajou

Répartir uniformément dans la casserole. Réfrigérer 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans un bol moyen allant au micro-ondes, le chocolat blanc au micro-ondes et la cajeta à découvert à feu vif 1 minute, remuer. Micro-ondes 45 secondes de plus; remuer jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Bol

Répartir uniformément sur la couche de fudge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Fudge

Saupoudrer de 1 tasse de noix de cajou; presser doucement dans une couche de caramel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Cajou

Saupoudrer de sel. Réfrigérer environ 3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Couper en 6 rangs par 6 rangs. Conserver couvert à température ambiante.

Equipement

Ingrédients

Portion:

227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

barres de cuisson au chocolat blanc, hachées grossièrement 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel de mer fleur de sel ou gros sel de mer 2371 lb de Mafaldi frais si possible

noix de cajou salées rôties entières 340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

sachet de pépites de chocolat semi-sucrées (2 tasses)397paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

lait concentré sucré en boîte (non évaporé)

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Fess Parker Santa Barbara avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.