Frittata de Pommes de Terre et de Boursin

Name: Frittata de Pommes de Terre et de Boursin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 142 Noix de toute sorte (hachées) paquet fromage Boursin à lail et aux herbes, frais; 8 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre brunes hachées surgelées (dans un sac de 16 oz); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Accompagnement : saumon fumé tranché ou prosciutto; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts en grappe, hachés

La frittata de pommes de terre et de boursin pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette fait 4 portions avec 736 calories, 50g de protéines, et 48g de matières grasses chacun. Pour 7,15 per par portion, cette recette couvertures 42% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 20 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Si vous avez un accompagnement: saumon, pommes de terre brunes au hachis, œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 90%, ce qui est génial. Des recettes similaires incluent Frittata de Pommes de Terre et de Boursin, Salade de Pommes de Terre Boursin, et Frittata aux Pommes de Terre.

Instructions

Mettre la grille du four en position médiane et préchauffer le four à 375 ° F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter ensemble les œufs, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive lourde allant au four de 9 à 10 pouces à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit très chaude, mais sans fumer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pommes de terre et les oignons verts à l'huile, en remuant une fois, puis couvrir et cuire jusqu'à ce qu'ils commencent à brunir, environ 4 minutes. Mélanger le mélange de pommes de terre une fois, puis couvrir et cuire 3 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Pomme

Huile De Cuisson

Verser les œufs battus uniformément sur le mélange de pommes de terre et émietter le fromage sur les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Pomme

Oeuf

Transférer la poêle au four et cuire la frittata, à découvert, jusqu'à ce qu'elle soit cuite et juste cuite, environ 15 minutes. Retournez une assiette sur la poêle et, en les tenant ensemble avec les mitaines du four, retournez la frittata sur une assiette et servez immédiatement.

Matériel que vous utiliserez

Gant De Four