Frittata Aux Légumes d'Été

Name: Frittata Aux Légumes d'Été
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 6 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 6 grand feuilles de basilic frais, hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil frais haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan finement râpé - Reggiano; 28 Noix de toute sorte (hachées) prosciutto, haché finement; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 12 oignons verts, parés et hachés finement; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de blettes moyennes, tiges jetées et feuilles finement hachées; 454 Noix de toute sorte (hachées) courgettes (environ 3), coupées en deux dans le sens de la longueur et coupées en tranches de 1/4 pouce dépaisseur; 5 fleurs de courgettes

La frittata aux légumes d'été pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 219 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,7 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Un mélange de poivre, d'oignons verts, de fleurs de courgettes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Frittata Aux Légumes d'Été, Frittata Aux Légumes d'Été, et Frittata de fin d'été.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Fouetter ensemble les œufs, le basilic, le persil, le sel et le poivre dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Poivrer

Basilic

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Cuire le prosciutto dans l'huile dans une poêle antiadhésive allant au four de 12 po à feu modéré, en remuant, jusqu'à ce que les bords commencent à croquer, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les courgettes et les blettes et cuire, à couvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tout simplement tendres, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Courgette

Bette

Ajouter les oignons verts et les fleurs de courgettes et cuire, à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient flétris, 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fleurs De Courgettes

Oignons Verts

Verser le mélange d'œufs dans la poêle et cuire, en soulevant l'œuf cuit autour du bord à l'aide d'une spatule pour laisser couler le plus d'œufs crus possible en dessous, jusqu'à ce que le bord soit réglé, environ 2 minutes (le dessus et le centre seront encore très lâches).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Spatule