Frittata aux Asperges

Name: Frittata aux Asperges
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) asperges, extrémités de tige dures cassées et lances coupées en diagonale en longueurs de 1 pouce; 4 grand oeufs légèrement battus; 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 Petite oignon, émincé finement; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gruyère râpé ou fromage suisse

La frittata aux asperges pourrait n'être que le repas du matin que vous recherchez. Pour 1,14 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 145 calories. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez des asperges, des œufs, du fromage suisse et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Frittata aux Asperges, Frittata aux Asperges, et Frittata d'Asperges pour deux pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Verser l'huile d'olive dans une poêle allant au four de 10 pouces à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et le sel et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli mais non doré, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Sel

Ajouter les asperges, réduire le feu à mi-doux et cuire, à couvert, jusqu'à ce que les asperges soient à peine tendres, 6 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Verser les œufs et cuire jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits mais toujours coulants sur le dessus, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Saupoudrer le fromage sur les œufs et faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré, 3 à 4 minutes. Faites glisser la frittata sur un plateau de service et coupez-la en quartiers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage