Frittata au Lever du Soleil

Name: Frittata au Lever du Soleil
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible jambon maigre entièrement cuit en cubes; 8 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible lait sans gras; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage fontina râpé, divisé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 1 Oreos doublement farcis origan frais émincé ou 1/4 cuillère à café dorigan séché; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes de terre OBrien surgelées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge rôti en julienne; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible dents d'aigre

La frittata au lever du soleil n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 220 calories, 18g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette sans gluten sert 6 personnes et coûte 1,43 per par portion. Un mélange d'huile de canolan, de fromage fontina, de lait et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. 111 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 53%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Tequila Sunrise Mimosa (ou Mezcal Sunrise Mimosa), Frittata de courgettes au four (Frittata au four avec Courgettes), et Frittata de courgettes au four (Frittata au four avec Courgettes).

Instructions

Dans une grande poêle allant au four enduite d'enduit à cuisson, cuire et remuer les pommes de terre dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Incorporer le jambon; bien chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Sauce à La Dinde, Réchauffée

Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®

Moutarde Préparée, Facultatif

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Dans un petit bol, fouetter les blancs d'œufs, les œufs, 1/4 tasse de fromage, le lait et l'origan; ajouter à la poêle. Disposer les lanières de poivrons rouges sur le mélange d'œufs pour ressembler aux rayons d'une roue. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient presque pris.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse Plus 1 Cuillère à Soupe D'eau Froide, Divisée

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Découvrir; griller 6 po. du feu pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient pris et que la frittata soit dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Saupoudrer du reste du fromage; laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Couper en quartiers.

Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger la salsa et la coriandre; bien chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Kg De Tortillas De Maïs

Dents D'aigre

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Servir avec une frittata.

Equipement

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 3551 lb de Mafaldi frais si possible

jambon maigre entièrement cuit en cubes 8

1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée 4

croûte à tarte aux miettes (Keebler)791 lb de Mafaldi frais si possible

lait sans gras 1181 lb de Mafaldi frais si possible

fromage fontina râpé, divisé 591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 1Oreos doublement farcis

origan frais émincé ou 1/4 cuillère à café d'origan séché 3551 lb de Mafaldi frais si possible

pommes de terre O'Brien surgelées 1771 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge rôti en julienne 1771 lb de Mafaldi frais si possible

dents d'aigre

Vin recommandé: Mousseux

La Frittata peut être accompagnée de vin mousseux. Même si vous ne faites pas de mimosas, le vin mousseux est excellent avec les œufs pour deux raisons. Premièrement, si vous mangez des œufs tôt dans la journée, le vin mousseux contient moins d'alcool. Deuxièmement, il nettoie le palais, ce qui est important car le jaune est connu pour enrober le palais. La Cuvée Pierre Peters Reserve Grand Cru avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 65 dollars par bouteille.

Pierre Peters Cuvée Réserve Grand Cru

Le vin est clair ou pâle avec des notes de vert typiques du Chardonnay. La mousse est fine et régulière avec un joli ruban de bulles fortes. Le premier nez est à la fois fleuri et fruité, puis viennent des notes de noix fraîches et de pain frais. En finale il y a des agrumes qui apportent une belle impression d'onctuosité et de fraîcheur. L'attaque est franche, associée à la délicatesse et à la rondeur. La première impression est dominée par des fruits blancs frais (citron et poire) et des fleurs (acacia), suivis de notes crémeuses. Le final est persistant sur les agrumes (pamplemousse confit, mandarine et citron) et la minéralité, apportant fraîcheur et élégance au vin.