Flétan méditerranéen grillé à la vapeur

Name: Flétan méditerranéen grillé à la vapeur
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". quartiers de cœur dartichaut, bien drainés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de basilic frais déchiquetées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Beurre LAND O LAKES®, fondu; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte râpée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible olives kalamata dénoyautées, coupées en deux; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de citron fraîchement râpé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, pour givrer le verre; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filet de flétan, de morue ou de vivaneau rouge, coupé en 4 morceaux

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le flétan méditerranéen cuit au gril à la vapeur. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne a 417 calories, 37g de protéines, et 24g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,94 per par portion. Un mélange de zeste de citron, de feuilles de basilic, d'olives kalamatan et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Grill Mixte Méditerranéen, Flétan Cuit à la Vapeur, et Flétan Cuit à la Vapeur.

Ingrédients

Portion:

3971 courge jaune, coupée en cubes de 1".

quartiers de cœur d'artichaut, bien drainés 591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de basilic frais déchiquetées 591 lb de Mafaldi frais si possible

Beurre LAND O LAKES®, fondu 3551 lb de Mafaldi frais si possible

carotte râpée 591 lb de Mafaldi frais si possible

olives kalamata dénoyautées, coupées en deux 591 lb de Mafaldi frais si possible

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 2Morceaux de caramel Heath Bar

zeste de citron fraîchement râpé 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel, pour givrer le verre 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filet de flétan, de morue ou de vivaneau rouge, coupé en 4 morceaux

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Santi Sortesele Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.