Filet De Porc Aux Pommes

Name: Filet De Porc Aux Pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes, pelées, fourrées et tranchées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet ou de bœuf; 2 (hiver) huile de pépins de raisin ou huile de canola; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec (canette avec eau-de-vie de pomme ou cidre de pomme); 2 girofle ail, pelé et coupé en lamelles; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 2 filets de porc; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre

Filet De Porc Aux Pommes est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Une portion contient 1257 calories, 189g de protéines, et 40g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 8,43 per par portion, cette recette couvertures 52% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes, de l'ail, du vin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. 618 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Il vous est présenté par Simplement des recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 98%. Ce score est super. Des recettes similaires incluent Filet de Porc aux Pommes, Filet de Porc aux Pommes, et Filet de Porc aux Pommes et à l'Oignon.

Ingrédients

Portion:

21 litre de lait entier, à température ambiante

pommes, pelées, fourrées et tranchées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet ou de bœuf 2(hiver)

huile de pépins de raisin ou huile de canola 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec (canette avec eau-de-vie de pomme ou cidre de pomme)2girofle

ail, pelé et coupé en lamelles 2(peut être ou écrémé)

cumin moulu 2

filets de porc 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese sont d'excellents choix pour le filet de porc. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese de corps moyen complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Vous pouvez essayer Belasco de Baquedano Swinto Old Vine Malbec. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 39 dollars par bouteille.