Fideua

Name: Fideua
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées poisson blanc ferme; 4 crevettes et veinées bouillon de poisson; 4 crevettes et veinées 1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible; 4 crevettes et veinées boîte de spaghettis séchés; 4 crevettes et veinées 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 4 crevettes et veinées Tortillas de farine fraîches, pour servir; 4 crevettes et veinées 1/4 tasse de gras de dos de porc; 4 crevettes et veinées 3 pots (4 onces chacun) de pimientos coupés en dés, égouttés; 4 crevettes et veinées safran; 4 crevettes et veinées Sel; 4 crevettes et veinées 1 petite courgette, non pelée et hachée; 4 crevettes et veinées 2 cuillères à café de pâte de piment rouge thaï; 4 crevettes et veinées Feuilles de menthe fraîche, finement tranchées, pour la garniture; 4 crevettes et veinées paprika doux; 4 crevettes et veinées tomate

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez Fideuan. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,7 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 460 calories. Si vous avez du poisson, des moules, des crevettes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est super. Des recettes similaires incluent Fideua, Fideua, et Fideuà.

Instructions

Mélanger le safran et 2 c. à soupe de bouillon de poisson dans un petit bol. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poisson

Safran

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et l'ail et cuire, en remuant souvent, pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Ajouter les tomates et le paprika et cuire 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Onces Liquides D'eau Fraîche

Ajouter les pâtes, 2 tasses du bouillon restant et le safran trempé. Porter à ébullition. Cuire 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Safran

Pâte

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Ajouter le poisson, les crevettes, les moules, les pétoncles et les pois dans la poêle. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pâtes soient tendres, en ajoutant plus de bouillon au besoin pour garder le mélange humide. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre