Fattoush

Name: Fattoush
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 1 pincée sel de céleri; 1 1 livre de courgettes, 2 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café d'huile d'olive; 2 petit concombres, pelés et coupés en dés; 1 (peut être ou écrémé) flocons doignons séchés; 15 feuilles de menthe fraîche, hachées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 1 pincée fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 poivron vert, haché; 3 oignons verts émincés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 échalote, râpée ou hachée; 1 (peut être ou écrémé) poivre citron; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée huile pour la friture; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 3 ronds de pita, déchirés en morceaux; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement laitue romaine déchirée; 1 pincée (gros tube); 2 tomates, hachées; 2 (peut être ou écrémé) vinaigre de vin blanc

Fattoush pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 300 calories, 6g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette végétalienne sert 4 et coûte 1,72 per par portion. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat oriental moyen. Si vous avez du jus de citron, de la coriandre, des tomates et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. 109 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 91%, ce qui est incroyable. Des recettes similaires incluent Fattoush, Fattoush, et Fattoush.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer les morceaux de pita dans la poêle sans les encombrer. Faire frire par lots jusqu'à ce qu'ils soient dorés; puis retirer sur des serviettes en papier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Une Combinaison Des 2

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Placer la laitue romaine, les tomates, les concombres, le poivron, les oignons verts, les feuilles de menthe, le persil et la coriandre dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romaine

Oignons Verts

Poivron

Menthe

Concombre

Coriandre

Tomate

Persil

Matériel que vous utiliserez

Bol

Versez le jus de citron et le vinaigre de vin blanc dans un petit bol. Assaisonner avec du sel, du poivre citron, des flocons d'oignon, du sel de céleri et de la poudre d'ail. Incorporer l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Vin Blanc