Essence de Champignons

Essence de Champignons
L'essence de champignon est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 4 portions. Une portion contient 175 calories, 7g de protéines, et 2g de matières grasses. Pour 2,57 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du thym, du gingembre, des champignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent L'Essence Des Tomates, L'Essence d'Emeril, et Essence de tomates.

Instructions

1
Rincer les champignons; couper et jeter les extrémités de la tige décolorées, puis trancher finement les champignons. Dans une casserole de 4 à 6 pintes, mélanger les champignons avec le jus de citron, puis ajouter le vin, le gingembre et le thym. Couvrir et placer à feu moyen-vif; remuer de temps en temps jusqu'à ce que les champignons soient juteux, environ 5 minutes. Découvrir et remuer de temps en temps à feu vif jusqu'à évaporation du liquide, 15 à 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
ChampignonChampignon
GingembreGingembre
ThymThym
VinVin
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter le bouillon dans la casserole. Couvrir et laisser mijoter pour mélanger les saveurs, environ 15 minutes. Mesurer les champignons et le liquide. S'il y a plus de 4 tasses, remettre à la casserole et faire bouillir, à découvert, jusqu'à ce qu'elle soit réduite à 4 tasses; s'il y en a moins, ajouter de l'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
BouillonBouillon
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé10
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