Endives Farcies
La recette D'Endives farcies est prête en environ 15 minutes et est certainement un exceptionnel sans gluten et végétarien option pour les amateurs de cuisine du Sud. Cette recette fait 6 portions avec 228 calories, 6g de protéines, et 20g de matières grasses chacun. Pour 91 cents par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange d'endives, de fromage ricotta, de sel et de poivre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement bon marché. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est solide. Essayer Endives Farcies Braisées, Lances d'Endives Farcies, et Endives Belges Farcies pour des recettes similaires.
Ingrédients
2tête![endive]()
endive11 livre de courgettes,![ciboulette hachée (fraîche est la meilleure, plus au goût)]()
ciboulette hachée (fraîche est la meilleure, plus au goût)6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée![vinaigrette à l'huile et au vinaigre (nous préférons la vinaigrette française (pas à la catalina))]()
vinaigrette à l'huile et au vinaigre (nous préférons la vinaigrette française (pas à la catalina))6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée![Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture]()
Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture8![olives vertes farcies (plus ou moins, selon vos préférences)]()
olives vertes farcies (plus ou moins, selon vos préférences)227Noix de toute sorte (hachées)![fromage cottage ou ricotta]()
fromage cottage ou ricotta6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée![sel et poivre, au goût]()
sel et poivre, au goût
endive11 livre de courgettes,
ciboulette hachée (fraîche est la meilleure, plus au goût)6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée
vinaigrette à l'huile et au vinaigre (nous préférons la vinaigrette française (pas à la catalina))6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée
Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture8
olives vertes farcies (plus ou moins, selon vos préférences)227Noix de toute sorte (hachées)
fromage cottage ou ricotta6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée
sel et poivre, au goûtVin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le riesling Tatomer Vandenberg. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 27 dollars.
Le Riesling de Vandenberg
Fruits à noyau et fleurs blanches dans le bouquet. Les mêmes fruits conservent la saveur avec une texture cireuse, presque miellée. Excellent potentiel de garde. S'il vous plaît décanter.DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions6
Score de santé20
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