Enchiladas de Poulet Fiesta
Fiesta Chicken Enchiladas pourrait être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 37 calories. Pour 19 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 45 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des tortillas, du fromage philadelphia neufchatel, des poitrines de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Enchiladas de Poulet Fiesta, Enchiladas Fiesta au Bœuf et aux Haricots Noirs, et Enchiladas de Poulet (Enchiladas de Pollo) pour des recettes similaires.
Instructions
Cuire le poulet, les poivrons et la poudre de piment dans une grande poêle pulvérisée avec un spray de cuisson à feu moyen 8 min. ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit, en remuant fréquemment. Incorporer 1/4 tasse de salsa et de Neufchatel; cuire et remuer 3 à 5 min. ou jusqu'à ce que Neufchâtel soit complètement fondu et que le mélange soit bien mélangé. Incorporer 1/4 tasse de fromage râpé.
Déposer 1/3 tasse de mélange de poulet au centre de chaque tortilla; rouler.
Placer, cousez les côtés vers le bas, dans un plat allant au four de 13 x 9 po, aspergé d'aérosol de cuisson; garnir du reste de la salsa et du fromage râpé. Couvrir.
Cuire au four 20 min. ou jusqu'à ce qu'il soit chauffé.