Enchiladas de Crevettes Suizas

Name: Enchiladas de Crevettes Suizas
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 255 Noix de toute sorte (hachées) Fromage feta émietté; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 10 6 pouces tortillas de maïs (6 po); 1 tas coriandre fraîche, tiges parées; 3 laitue iceberg, coupée en morceaux de 2 pouces; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 3 piments jalapeno frais, tiges enlevées; 227 Noix de toute sorte (hachées) fromage Monterey Jack râpé; 1 Petite oignon, coupé en quartiers; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes à salade entièrement cuites congelées, décongelées; 680 Noix de toute sorte (hachées) tomatillos frais, cosses enlevées; 2 (peut être ou écrémé) huile végétale, divisée

Crevettes Enchiladas Suizas est un sans gluten recette avec 10 portions. Pour 2,15 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 312 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles d'épinards, de l'oignon, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Cela fonctionne bien comme plat principal. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 5 minutes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 62%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Enchiladas de Crevettes Suizas, Enchiladas Suizas, et Enchiladas Suizas.

Instructions

Préchauffez un four à 400 degrés F (200 degrés C). Huiler légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Placer les piments jalapeno, les tomatillos, les oignons verts, les oignons coupés en quartiers et la coriandre dans un robot culinaire. Pulser jusqu'à ce que le mélange soit haché grossièrement, environ 8 impulsions.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Jalapeno

Oignons Verts

Tomatillos

Coriandre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Verser le mélange dans une casserole à feu moyen et porter à ébullition; cuire environ 5 minutes. Incorporer la crème et le bouillon de poulet; saler et poivrer. Laisser mijoter et cuire jusqu'à épaississement, environ 10 minutes. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Bouillon De Poulet

Crème

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Placer les crevettes et les épinards dans une poêle à feu moyen. Couvrir hermétiquement et cuire jusqu'à ce que les épinards flétrissent et que les crevettes soient bien chauffées, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu.

Essuyez la poêle et versez 1 cuillère à café d'huile; faites chauffer l'huile à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer une tortilla dans une poêle environ 10 secondes; tourner et chauffer du deuxième côté environ 5 secondes pour ramollir pour une manipulation plus facile. Remplissez la tortilla avec une cuillère à soupe du mélange de crevettes et d'épinards et environ une cuillère à soupe de fromage râpé. Répétez avec chaque tortilla en ajoutant plus d'huile à la poêle au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Râpé

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

épinard

Crevette

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer les tortillas bien remplies dans le plat allant au four préparé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Verser la sauce sur les tortillas et saupoudrer du reste de fromage râpé et de toute garniture restante. Garnir de cuillerées de crème sure et d'un peu de sauce au poivre vert, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Sure

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Fromage

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Cuire au four préchauffé de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et pétillant.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

255Noix de toute sorte (hachées)

Fromage feta émietté 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 106 pouces

tortillas de maïs (6 po)1tas

coriandre fraîche, tiges parées 3

laitue iceberg, coupée en morceaux de 2 pouces 0(peut être ou écrémé)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)3

piments jalapeno frais, tiges enlevées 227Noix de toute sorte (hachées)

fromage Monterey Jack râpé 1Petite

oignon, coupé en quartiers 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes à salade entièrement cuites congelées, décongelées 680Noix de toute sorte (hachées)

tomatillos frais, cosses enlevées 2(peut être ou écrémé)

huile végétale, divisée

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Loveblock Pinot Gris. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 24 dollars par bouteille.