Dîner de truite sur feu de camp pour deux

Dîner de truite sur feu de camp pour deux
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le dîner de truite sur feu de camp pour deux. Cette recette primale et sans gluten sert 2 personnes et coûte 11,57 $ par portion . Une portion contient 974 calories , 102 g de protéines et 54 g de matières grasses . Cette recette de Taste of Home a 1 fans. C'est parfait pour la Saint-Valentin . Un mélange de quartiers de citron, de poivre, de sel et une poignée d’autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Avec un score cuillère de 83% , ce plat est formidable. La recette de truite de feu de camp aux herbes et au bacon , les paquets de papier d'aluminium de pain de viande pour le dîner de feu de camp et le dîner de feu de camp de pétoncles au chili et à la noix de coco sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit partiellement cuit mais pas croustillant ; vidange.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
2
Placez chaque truite sur une double épaisseur de papier d'aluminium résistant (environ 20 po x 18 po).
Ingrédients dont vous aurez besoin
TruiteTruite
Matériel que vous utiliserez
Lanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, FacultatifLanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, Facultatif
3
Placer le citron et les oignons dans les cavités des truites; Saupoudrez de sel et de poivre. Envelopper la truite avec du bacon. Pliez le papier d'aluminium autour de la truite et fermez hermétiquement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif
3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures
1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La GarnitureTranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture
TruiteTruite
3/4 Tasse De Basilic Frais Haché3/4 Tasse De Basilic Frais Haché
Matériel que vous utiliserez
Lanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, FacultatifLanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, Facultatif
4
Placer les carottes sur une double épaisseur de papier d'aluminium résistant (environ 20 po x 18 po); Saupoudrez de sel et de poivre. Parsemez de beurre. Pliez le papier d'aluminium autour des carottes et fermez hermétiquement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif
Huile D'olive, Pour GrillerHuile D'olive, Pour Griller
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
Matériel que vous utiliserez
Lanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, FacultatifLanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, Facultatif
5
Griller les carottes, à couvert, à feu moyen pendant 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive, Pour GrillerHuile D'olive, Pour Griller
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
6
Ajouter les sachets de truite au gril; cuire 20 à 25 minutes de plus ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette et que les carottes soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive, Pour GrillerHuile D'olive, Pour Griller
TruiteTruite
Bonbons Poulpe BriteBonbons Poulpe Brite
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
7
Servir avec des quartiers de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Quartier De CitronQuartier De Citron

Vin recommandé: Pinot Noir, Mousseux, Pinot Noir, Veltliner De Gruener

Le pinot noir, le vin mousseux et le pinot grigio sont mes meilleurs choix pour la truite. Bien que différents fruits de mer puissent certainement nécessiter différents vins, un vin blanc vif et léger ou un vin blanc pétillant fera généralement l'affaire et ne couvrira pas les saveurs subtiles. Un vin que vous pourriez essayer est le Goldeneye Gowan Creek Vineyard Pinot Noir. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 80 dollars.
Goldeneye Gowan Creek Vineyard Pinot Noir
Goldeneye Gowan Creek Vineyard Pinot Noir
Élaboré dans le style préféré de notre fondateur, Dan Duckhorn, ce vin respire la richesse, la profondeur, les fruits noirs et la structure. En bouche, il est profond et luxuriant, avec des couches de tarte aux mûres sauvages et aux prunes soutenues par une touche d'acidité qui ajoute de la définition aux saveurs, tout en entraînant le vin vers une finale persistante avec des notes de lavande, de menthe pouliot et d'épices asiatiques.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions2
Score de santé81
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