Dîner Ce soir: Soupe de Patates Douces au Curry aux Abricots

Dîner Ce soir: Soupe de Patates Douces au Curry aux Abricots
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors dînez ce soir: Une soupe de Patates douces au Curry aux abricots à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,46 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 399 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du bouillon de poulet, de la poudre de curry et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Automne événement. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Avec une cuillerée score de 55%, ce plat est solide. Essayer Dîner Ce soir: Soupe de Céleri-Rave Au Curry, Dîner Ce soir: Soupe de Carottes Au Curry Sénégalaise, et Dîner Ce Soir: Soupe De Poulet Au Curry Aux Carottes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Ajouter le beurre dans une grande casserole et faire fondre à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Versez la poudre de curry et encore bien pendant environ 30 secondes. Incorporer les patates douces et les abricots, bien mélanger et cuire environ une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patate DoucePatate Douce
Poudre De CurryPoudre De Curry
AbricotAbricot
3
Saupoudrer d'une pincée de sel puis verser le bouillon. Porter à ébullition puis couvrir, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter. Cuire de 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les patates douces soient très tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patate DoucePatate Douce
1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés
SelSel
4
Réduire la soupe en purée avec un mélangeur à immersion ou dans un mélangeur. Vous devrez peut-être le faire par lots si vous utilisez un mélangeur. Assaisonner au goût avec du sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SelSel
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à ImmersionMélangeur à Immersion
BlenderBlender
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé15
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