Dîner ce soir: Morue grillée au Citron et au Thym

Name: Dîner ce soir: Morue grillée au Citron et au Thym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pâte danchois, ou 2 filets, émincés; 2 (peut être ou écrémé) feuilles de thym frais hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 2 (peut être ou écrémé) zeste de citron râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) échalotes hachées

Dîner ce soir: La Morue grillée au Citron et au Thym est un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien recette avec 4 portions. Une portion contient 199 calories, 1g de protéines, et 21g de matières grasses. Pour 42 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du zeste de citron, des feuilles de thym, de la mayonnaise et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 13%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Dîner Ce soir : Steaks de Jambon Grillés, Dîner Ce Soir : Aubergine Japonaise Grillée, et Dîner ce soir: Poulet Grillé à la Sauce à l'Ail pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Déposer les filets sur une poêle et enrober d'un peu d'huile d'olive des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Posez-les côté peau dans une rangée.

Pendant ce temps, mélangez le reste des ingrédients.

Étalez la sauce obtenue sur le poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau

Poisson

Faites griller le poisson jusqu'à ce qu'il soit tout juste cuit, selon l'épaisseur, à 5-7 pouces du feu, entre 3 et 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Equipement

Poulet De Chair

Poêle

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

pâte d'anchois, ou 2 filets, émincés 2(peut être ou écrémé)

feuilles de thym frais hachées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron frais 2(peut être ou écrémé)

zeste de citron râpé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

échalotes hachées

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.