Délicieuses Côtelettes De Porc Acidulées

Name: Délicieuses Côtelettes De Porc Acidulées
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 4 côtelettes de porc désossées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Sauce Worcestershire

De délicieuses côtelettes de porc acidulées pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, adaptée au fodmap et entière de 30 personnes sert 4 personnes et coûte 2,0 per par portion. Une portion contient 476 calories, 29g de protéines, et 37g de matières grasses. 42 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 4 heures et 20 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron, des côtelettes de porc, de l'huile végétale et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Côtelettes de Porc sucrées acidulées dans la Mijoteuse - 2 Ingrédients Plus le Porc, Côtelettes De Porc Acidulées, et Côtelettes De Porc Acidulées.

Instructions

Mélanger les côtelettes de porc, le jus de citron, la sauce Worcestershire, l'huile végétale et l'ail dans un grand sac en plastique refermable. Pressez autant d'air en excès que possible du sac. Laisser mariner au réfrigérateur de 4 à 24 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Huile Végétale

Jus De Citron

Côtelettes De Porc

Ail

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-élevé et huilez légèrement la grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Retirer les côtelettes de porc de la marinade directement sur le gril. Jeter la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Cuire jusqu'à ce que le porc ne soit plus rose au centre, environ 5 minutes de chaque côté. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre devrait lire 145 degrés F (63 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Equipement

Sacs Ziploc

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Thermomètre De Cuisine

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 4

côtelettes de porc désossées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Les côtelettes de porc peuvent être associées à du Chardonnay, du Pinot Noir et du Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.