Divinité

Name: Divinité
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sirop de maïs léger; 2 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 Oreos doublement farcis Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'œuvres d'art, alors essayez Divinity. Une portion contient 115 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses. Cette recette sert 18 personnes. Pour 13 cents par portion, cette recette couvre 0% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 328 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du sirop de maïs, du sucre, de l'extrait de vanille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un très mauvais (mais toujours réparable) score spoonaculaire de 7%. Des recettes similaires incluent Divinité, crÃme Divinité, et Divinité.

Instructions

Dans une casserole lourde de 2 pintes, mélanger le sucre, le sirop de maïs, l'eau chaude et le sel. Cuire et remuer jusqu'à ce que le sucre se dissout et que le mélange arrive à ébullition. Ensuite, faites cuire à l'étape de la boule dure sans remuer, à 250 degrés F (120 degrés C.) Essuyez fréquemment les cristaux qui se forment sur les côtés de la casserole, à l'aide d'un pinceau à pâtisserie trempé dans de l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop De Maïs

Sucre

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Brosse à Pâtisserie

Poêle à Sauce

Poêle

Retirer du feu.

Au moment où le sirop atteint la température, commencez à fouetter les blancs d'œufs: Dans un grand bol en verre ou en acier inoxydable, battez les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics raides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Sirop

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Verser le sirop chaud en un mince filet sur les blancs d'œufs battus, en battant constamment avec le mélangeur électrique à vitesse moyenne. Augmentez la vitesse et continuez à battre pendant environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Sirop

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter la vanille; continuer à battre jusqu'à ce que le mélange devienne raide et commence à perdre son éclat. S'il est trop raide, ajoutez quelques gouttes d'eau chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille