Dinde Saumurée de Bridget

Name: Dinde Saumurée de Bridget
Prep time: 11 h
Cook time: 11 h
Total time: 11 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement grains de poivre noir; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sauge moulue; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 2 gallon eau (1-1 / 2 gallons deau et 4 lb. de glace); 6 kilogramme dinde entière (pas dauto-badigeonnage ou casher car ceux-ci sont déjà salés)

La dinde saumurée de Bridget pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,04 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Une portion contient 674 calories, 98g de protéines, et 28g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de la poudre d'oignon, du beurre, de la poudre d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 11 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Dinde Entière Saumurée, Dinde Saumurée, et Dinde Saumurée Rôtie.