Côtes Levées aux Canneberges

Name: Côtes Levées aux Canneberges
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 680 piment habenero côtes levées de bœuf avec os; 1 cp. parmesan râpé chocolat mi-sucré ou chocolat non sucré, haché; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 Tiret clous de girofle moulus; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible canneberges fraîches; 1 cp. parmesan râpé farine tout usage; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) moutarde moulue; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) zeste de citron râpé; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) sel, divisé; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse d'orge perlé blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les côtes levées aux canneberges. Une portion de ce plat contient environ 48g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 482 calories. Pour 4,02 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 2 personnes. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez de la farine, du zeste de citron, de la moutarde moulue et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. 35 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Il vous est apporté par Taste of Home. Avec une cuillère score de 78%, ce plat est solide. Essayez Côtes Levées Braisées Glacées aux Canneberges, Côtes Levées Braisées Pas Si Courtes avec Ragoût Hominy d'Un Nouveau Tournant dans le Sud, et Côtes Levées pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer les côtes levées avec 1/4 cuillère à café de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

(mequite, Hickory Ou Aulne)

Placer dans un 8 pouces graissé. plat de cuisson carré. Couvrir et cuire au four à 350° pendant 1h1 / 4.

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Dans une petite casserole, mélanger la farine, la cassonade, la moutarde, les clous de girofle et le reste du sel. Incorporer l'eau, le vinaigre et le zeste de citron jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Mi-sucré Ou Chocolat Non Sucré, Haché

Poires Bartlett Ou D'Anjou

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

2 3/4 Tasses D'amandes Entières, Avec La Peau Et Grillées

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Ajouter les canneberges. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(vous N'en Aurez Peut-être Pas Besoin Si Vous Avez Pu Obtenir Un Pain Aux Canneberges Comme Indiqué Ci-dessus)

Égoutter les côtes levées; garnir du mélange de canneberges.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(vous N'en Aurez Peut-être Pas Besoin Si Vous Avez Pu Obtenir Un Pain Aux Canneberges Comme Indiqué Ci-dessus)

(mequite, Hickory Ou Aulne)

Cuire au four de 15 à 25 minutes de plus ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Equipement

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Orge Perlé Blanc

Ingrédients

Portion:

680piment habenero

côtes levées de bœuf avec os 1cp. parmesan râpé

chocolat mi-sucré ou chocolat non sucré, haché 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)1Tiret

clous de girofle moulus 1181 lb de Mafaldi frais si possible

canneberges fraîches 1cp. parmesan râpé

farine tout usage 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

moutarde moulue 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

zeste de citron râpé 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

sel, divisé 1771 lb de Mafaldi frais si possible

1 tasse d'orge perlé blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Côtes Levées de bœuf au menu? Essayez de l'associer avec du Pinot Noir, du Merlot et du Cabernet Sauvignon. Le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les coupes de bœuf plus maigres se marient bien avec les rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les coupes plus grasses peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Un vin que vous pourriez essayer est Hartford Court Russian River Pinot Noir ( demi-bouteille). Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.

Pinot Noir de Rivière Russe Hartford Court (demi-bouteille)

Des arômes de cerise noire, de piment de la Jamaïque, de cassis et de terreau sont suivis de saveurs de framboises sauvages, de baies noires et d'une minéralité de roche concassée. L'entrée dense est suivie d'une sensation en bouche douce et juteuse, soutenue par une acidité, des tanins soyeux et une subtile finale terreuse.