Côtes de Sauge Grillées

Name: Côtes de Sauge Grillées
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 lb de Mafaldi frais si possible bacon fumé double, coupé en petits dés; 1 cp. parmesan râpé sauge fraîche hachée ou 1 cuillère à café de sauge frottée; 2 à 3 gousses dail hachées; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) sauce au piment fort; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham épices à mariner mélangées; 3 kgs côtes de porc à la campagne

Les côtes de sauge grillées sont un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Une portion de ce plat contient environ 78g de protéines, 97g de matières grasses, et un total de 1454 calories. Cette recette pour 6 personnes. Pour 4,42 $par portion, cette recette couvre 40% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de sauce barbecue, de sauge, d'épices à mariner et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Sucré en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 74%. Ce score est bon. Essayer Côtes Levées au Barbecue, Côtes Levées au Barbecue, et Côtes Levées au Barbecue pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les côtes levées dans une cocotte et couvrir d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

(mequite, Hickory Ou Aulne)

Matériel que vous utiliserez

1 Bâton De Beurre, Plus 3 Cuillères à Soupe De Beurre Fondu Pour Le Brossage

Ajouter l'oignon, l'ail, les épices à mariner, la sauge et la sauce aux piments forts. Porter à ébullition; réduire le feu. Couvrir et laisser mijoter pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

épices à Mariner

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

Laisser refroidir légèrement; rincer les côtes à l'eau pour éliminer les épices. Réserver 1/2 tasse de sauce barbecue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bacon Fumé Double, Coupé En Petits Dés

Chips De Cannelle Vietnamiennes

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

(mequite, Hickory Ou Aulne)

Verser le reste de la sauce dans un grand sac en plastique refermable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Coupé En Bandes De 1/2 Po

Ajouter les côtes levées; couvrir et réfrigérer toute la nuit. Couvrir et réfrigérer la sauce barbecue réservée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bacon Fumé Double, Coupé En Petits Dés

(mequite, Hickory Ou Aulne)

Égoutter et jeter la marinade. Griller les côtes levées, à découvert, à feu moyen, en les retournant plusieurs fois jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes, environ 10 minutes, en les arrosant fréquemment du reste de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers