Côtelettes de Veau Farcies

Name: Côtelettes de Veau Farcies
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) chapelure italienne assaisonnée; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 1 petit oignon râpé; 2 (hiver) feuilles dorigan fraîches hachées; 1 (peut être ou écrémé) poivre noir grossier; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement prosciutto émincé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage provolone râpé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivrons grillés en dés; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 côtelettes de veau (1 pouce dépaisseur), frangées

Les côtelettes de veau farcies pourraient bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette donne 2 portions avec 640 calories, 50g de protéines, et 41g de matières grasses chacun. Pour 3,3 $par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 9 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du prosciutto, des côtelettes de veau, du fromage provolone pointu et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un incroyable score spoonacular de 86%. Essayer Côtelettes de Veau à la Sauge, Côtelettes de Veau aux Artichauts, et Côtelettes de Veau Pizzaiolo pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients de la garniture jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Mettre de côté.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire préchauffer le gril à feu vif et préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Four

Découpez chaque côte de veau sur le côté pour créer une poche. Farcir chaque côtelette de garniture. Utilisez des cure-dents pour les garder fermés. Assaisonner les côtelettes de sel et de poivre et badigeonner d'huile des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre