Côtelettes de Porc Grillées au Chou et à la salade de Sésame

Côtelettes de Porc Grillées au Chou et à la salade de Sésame
Les côtelettes de porc grillées au chou et à la salade de sésame ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,73 $ par portion. Une portion contient 387 calories, 36g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des côtelettes de porc, du jus d'orange, du miel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Côtelettes de Porc à la Salade de Chou tiède, Côtelettes de Porc Panées avec Salade de Chou-Pomme Chaude, et Sandwichs au Porc Grillé Avec Chutney de Prunes Grillées et Salade de Chou.

Instructions

1
Chauffer le gril à feu moyen-élevé. Assaisonner le porc avec 3/4 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre. Griller jusqu'à cuisson complète, de 6 à 7 minutes de chaque côté. Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger le jus d'orange, l'huile, le vinaigre, les graines de sésame, le miel et 3/4 cuillère à café de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus D'orangeJus D'orange
SésameSésame
VinaigreVinaigre
PoivrerPoivrer
MielMiel
PorcPorc
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
BolBol
2
Ajouter le chou et la coriandre et mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
ChouChou
3
Servir avec les côtelettes de porc.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes De PorcCôtelettes De Porc

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Côtelettes de porc au menu? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Le Chardonnay Laguna Winery Russian River avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.
Vignoble Laguna Chardonnay de la Rivière Russe
Vignoble Laguna Chardonnay de la Rivière Russe
Niché au cœur de la vallée de la rivière Russe, le vignoble Laguna Ranch abrite des Chardonnay de classe mondiale depuis 30 ans. Le vignoble doit sa longue saison de croissance au brouillard frais qui s'écoule de l'océan Pacifique, donnant à nos raisins Chardonnay un équilibre délicat entre acidité croquante et saveurs de fruits mûrs. Expression élégante de son vignoble homonyme, le Chardonnay Laguna Ranch Vineyard est un vin exceptionnellement équilibré et luxueux. S'ouvre sur des notes de pomme, de poire, de coing et de mandarine, encadrées par de douces nuances d'épices asiatiques. Bien équilibré et riche, ce Chardonnay a une bouche expressive et une finale longue et posée.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi10 m.
Portions4
Score de santé33
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