Côtelettes de Porc Grecques

Name: Côtelettes de Porc Grecques
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Européen
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 1 Morceaux de caramel Heath Bar moutarde moulue; 4 Morceaux de caramel Heath Bar pour insert de graissage; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Oreos doublement farcis oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 2 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 1 Oreos doublement farcis 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 4 côtelettes de longe de porc désossées (3/4 po dépaisseur et 4 onces chacune); 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Sauce Worcestershire

Les côtelettes de porc grecques pourraient être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,45 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 282 calories. Un mélange de sel, de sauce worcestershire, de jus de citron et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 53%. Ce score est solide. Essayer Côtelettes de Porc à La Grecque, Côtelettes de Porc à La Grecque, et Côtelettes de Porc Farcies à La Grecque pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger les neuf premiers ingrédients; ajouter le porc. Sceller le sac et retourner pour enrober; réfrigérer pendant 8 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale, 1 Cuillère à Café Par Wrap

Matériel que vous utiliserez

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

Égoutter et jeter la marinade. Humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson; à l'aide d'une pince à long manche, enduisez légèrement la grille du gril. Griller le porc, couvert, à feu moyen ou griller de 4 à 5 po. retirer du feu pendant 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 145°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Huile Végétale, 1 Cuillère à Café Par Wrap

Matériel que vous utiliserez

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Equipement

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif 1Morceaux de caramel Heath Bar

moutarde moulue 4Morceaux de caramel Heath Bar

pour insert de graissage 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1Oreos doublement farcis

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)2Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché 1Oreos doublement farcis

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 4

côtelettes de longe de porc désossées (3/4 po d'épaisseur et 4 onces chacune)1Oreos doublement farcis

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 11 cuillère à soupe d'origan séché

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Les côtelettes de porc peuvent être associées au Chardonnay, au Pinot Noir et au Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Vous pouvez essayer le chardonnay Russian River de Laguna Winery. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars par bouteille.

Chardonnay Russian River de Laguna Winery

Le chardonnay Laguna offre des notes élégantes de pomme rafraîchissante, de pêche et d'orange mûre. Des couches expressives de caramel et de vanille complètent de subtiles notes de chêne grillé. Corsé avec des notes de crème, ce vin a une finale douce et persistante.Laguna se consacre à la production de Chardonnay de classe mondiale à partir de la prestigieuse vallée de la rivière Russe. Au cœur de cette région se trouve l'inspiration de notre vin: Laguna Vineyard. Cette terre a vu ses premiers raisins de cuve plantés dès les années 1800 et abrite un Chardonnay de classe mondiale depuis plus de quatre décennies. Dans la vallée de la rivière Russian, une longue saison de croissance et des brises côtières fraîches créent un équilibre délicat entre une acidité croquante et des saveurs de fruits mûrs.