Côte Principale

Côte Principale
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la côte de bœuf. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 3 personnes et coûte 31,57 $par portion. Une portion contient 4546 calories, 207g de protéines, et 404g de matières grasses. Quelques personnes ont fait cette recette, et 74 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 40 minutes. Il est parfait pour jour de valentin. Il vous est présenté par Allrecipes. Un mélange de moutarde de Dijon, de sel et de poivre moulu, un rôti de côte de bœuf et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 90%. Ce score est excellent. Des recettes similaires incluent Côte Principale, Côte Principale, et Côte de Bœuf Pho.

Instructions

1
Préchauffer le four à 500 degrés F (260 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Faites des fentes sur tout le rôti en piquant avec un petit couteau. Insérer des tranches d'ail émincé. Assaisonner le rôti de sel et de poivre, puis tartiner généreusement de moutarde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
MoutardeMoutarde
AilAil
PropagerPropager
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
3
Placer sur une grille dans une rôtissoire et couvrir.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à RôtirPoêle à Rôtir
4
Rôtir pendant 60 minutes dans le four préchauffé. Éteignez le four. Laissez le four fermé et ne jetez pas de coup d'œil pendant 90 minutes. La température interne de la viande doit être d'au moins 140 degrés F (60 degrés C) pour les moyennes-rares, ou 155 degrés F (68 degrés C) pour les moyennes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ViandeViande
Matériel que vous utiliserez
FourFour
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 40 m.
Portions3
Score de santé67
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