Curry de Chèvre Jamaïcain

Name: Curry de Chèvre Jamaïcain
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) piment de la jamaïque (voir étape 1); 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge Chili Scotch Bonnet, haché; 425 Noix de toute sorte (hachées) sauce tomate ou tomates concassées; 6 (hiver) Oignon blanc, coupé en dés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) thym séché; 1 tête ail, pelé et haché; 2 pouce a de gingembre, pelé et émincé; 1 kilogramme chèvre (peut utiliser de lagneau ou du bœuf si vous ne trouvez pas de chèvre); 2 oignons, hachés; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 poivrons habanero ou scotch bonnet, épépinés et hachés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 5 pommes de terre yukon gold, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce

Curry de chèvre jamaïcain pourrait être juste le Indien recette que vous recherchez. Pour 1,12 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 325 calories, 10g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Cette recette sert 10 personnes. 811 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange d'oignons, de sel, de pommes de terre yukon Gold et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Simplement des recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 86%, ce qui est excellent. Essayer Curry de Chèvre Jamaïcain, Curry de Chèvre Jamaïcain, et Chèvre Jamaïcaine Au Curry pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

piment de la jamaïque (voir étape 1)1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

Chili Scotch Bonnet, haché 425Noix de toute sorte (hachées)

sauce tomate ou tomates concassées 6(hiver)

Oignon blanc, coupé en dés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

thym séché 1tête

ail, pelé et haché 2pouce

a de gingembre, pelé et émincé 1kilogramme

chèvre (peut utiliser de l'agneau ou du bœuf si vous ne trouvez pas de chèvre)2

oignons, hachés 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1

poivrons habanero ou scotch bonnet, épépinés et hachés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 5

pommes de terre yukon gold, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

L'indien se marie très bien avec le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé pétillant. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Un vin que vous pourriez essayer est le Berger Gruner Veltliner (1 litre). Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.