Curry de Canard

Name: Curry de Canard
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge ananas (260 g de poids égoutté) - égoutté; 260 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO cuillère à café de romarin séché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 300 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 paquet de crème de noix de coco; 200 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet de pâte de curry rouge instantanée; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge canard entier - haché en assez gros morceaux; 4 crevettes et veinées Sauce de poisson au goût; 1 ail bulbe - pelé et écrasé; 1 Jus de citron vert; 150 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pleurotes; 2 oignon citronnelle; 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge litchi (227 g de poids égoutté) - égoutté, réserver 200 ml de jus pour une utilisation ultérieure; 2 oignons rouges - tranchés

Le curry de canard pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 7,37 per par portion. Une portion contient 1262 calories, 32g de protéines, et 107g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez des pleurotes, de la citronnelle, de l'ail à bulbes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le litchi, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Sorbet au Litchi Buko (Sorbet à la Noix de coco et au Litchi) en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine indienne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Essayer Canard au Curry Mangue, Curry de Canard Rouge Thaï, et Curry de Canard Thaï Rouge pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les morceaux de canard côté peau vers le bas dans une marmite ou une grande casserole. Rendre lentement les graisses à feu moyen jusqu'à ce que la peau soit dorée. Dorer également les autres côtés. Vous devrez peut-être le faire par lots, ne surchargez pas la casserole. Laissez les morceaux de canard de côté pour une utilisation ultérieure. Vous pouvez absorber l'excès d'huile avec des torchons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canard Entier

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes De Cuisine

Four Hollandais

Poêle

Equipement

Serviettes De Cuisine

Four Hollandais

Poêle

Ingrédients

Portion:

1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

ananas (260 g de poids égoutté) - égoutté 260paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

cuillère à café de romarin séché 4731 lb de Mafaldi frais si possible

(foie et cou retirés)3001 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 paquet de crème de noix de coco 200paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

paquet de pâte de curry rouge instantanée 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

canard entier - haché en assez gros morceaux 4crevettes et veinées

Sauce de poisson au goût 1

ail bulbe - pelé et écrasé 1

Jus de citron vert 150paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pleurotes 2oignon

citronnelle 1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

litchi (227 g de poids égoutté) - égoutté, réserver 200 ml de jus pour une utilisation ultérieure 2

oignons rouges - tranchés

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Gruener Veltliner, Riesling et rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour l'Indien. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Un vin que vous pourriez essayer est le Hofer Gruner Veltliner (1 litre). Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.