Cupcakes de Fête de Jardin

Name: Cupcakes de Fête de Jardin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 1/4 tasse de noix de macadamia moulues; 1 1 livre de courgettes, crème de tartre; 48 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Fleurs comestibles; 10 grand Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre granulé, divisé; 2 (peut être ou écrémé) jus de citron frais; 340 Noix de toute sorte (hachées) fromage mascarpone, ramolli; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cuisson du papier; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 livre de courgettes, extrait clair de vanille; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de blé tendre tout usage; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pudding instantané au citron

La recette des Cupcakes Garden Party pourrait satisfaire votre envie américaine 45 minutes. Cette recette sert 48 personnes. Une portion contient 98 calories, 2g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 47 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange de fromage mascarpone, de farine de blé tendre, de fleurs comestibles et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 9%. Cette partition est améliorable. Des recettes similaires incluent Salade de Jardin, Boisson de fête dans le jardin, et Organisez un Dîner d'été dans le Jardin.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger la farine et le sucre en poudre. Tamiser le mélange dans un bol moyen; répéter la procédure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer 1/4 tasse de sucre granulé au fouet; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Battre les blancs d'œufs dans un grand bol à grande vitesse avec un mélangeur électrique jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Ajouter la crème ou le tartre et le sel, en battant jusqu'à formation de pics mous. Ajouter graduellement les 3/4 de tasse de sucre restantes, 2 C. à soupe. à la fois, battre jusqu'à ce que des pics raides se forment et que le sucre se dissout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Sucre

Sel

Ajouter la vanille, le jus de citron et l'extrait d'amande, en battant jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait D'amande

Jus De Citron

Vanille

Saupoudrer le mélange de farine sur le mélange de blanc d'oeuf, 1/4 tasse à la fois, en pliant doucement après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Farine Tout Usage

À l'aide de 2 mini-moules à muffins (24 tasses) garnis de mini-moules à pâtisserie en papier, enduisez-les d'un aérosol de cuisson et remplissez chaque tasse aux deux tiers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans des casseroles sur des grilles 10 minutes; retirer des casseroles sur des grilles et laisser refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer le glaçage, battre la crème à grande vitesse avec un mélangeur électrique jusqu'à formation de pics raides. Battre le mascarpone, le sucre en poudre, la vanille et le sel dans un grand bol à vitesse moyenne au batteur jusqu'à homogénéité. Incorporer délicatement la crème fouettée au mélange de mascarpone jusqu'à homogénéité. Donne 3 tasses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Crème Fouettée

Mascarpone

Glaçage

Vanille

Crème

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Blender

Bol

Insérer l'embout métallique n° 21 dans un grand sac de décoration; remplir de glaçage. Enfilez un petit cercle de glaçage au centre de chaque cupcake. Garnir chacun d'une fleur de fleur comestible. Vous préférerez peut-être retirer la fleur avant de manger le cupcake.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Cupcake